昨日、八女市矢部村に仕事に行った時に、矢部村と黒木町の小さなショップで新鮮な野菜等を購入しました
枝豆(150円)以外は全て100円で購入出来ました 凄く安いです 桃も小さい(スモモ位の大きさ)のですが5個で100円でした きゅうりのビール漬け素も売っていたのできゅうりとセットで買いました
ここからは、この前のランチになるのですが、毎年暑い日に作っている宮崎県の郷土料理『冷や汁』を作ることにきめました
今回の食材は『焼きサバ』『ミョウガ』『キュウリ』『豆腐』『大葉(自家製)になります
冷や汁は麦ごはんが合うので、最近の我が家はもち麦ご飯なので助かりました
冷や汁の素(味噌汁の具の入っていないスープ)になります
美味しく頂きました また作って食べようかと思います ご馳走さまでした
では、次回更新まで