今回の野菜の収穫になります
ちなみに今日は赤イサキ＆イサキ釣りになります
記事が掲載されているころは、沢山？？釣れているころになっていると確信・・・・しています
とにかく頑張ってきます
雨が降るようになってトマトも割れてきました
終焉近しのようです
ただ、今年は雨がほとんど降らなかったのがよかったと思うのですが、キレイなトマト沢山（大量）収穫出来ました
冷凍庫に沢山のミニトマトが・・・冷凍庫のスペースも無くなったのでトマトソースを作ることに決めました Zip袋もLサイズになります
ニンニクになります
玉ねぎも大きな玉ねぎを買ってきました
玉ねぎの水分飛ばすのに・・・4時間も煮込みました（ランチ
抜きでした）
ニンニクもたっぷり入れています
大きな鍋（おでん鍋）で3回作りました
コンソメは10個づつ入れました
他の調味料は塩コショーのみ使っています
少し冷やしてお玉で6杯づつZip袋Mサイズに入れました
何時間かかったことか・・・・まとめて作ると時間かかるから小分けで作ったほうが楽のようです
来年は小分けで作ろうかと思います ちなみに、作ったトマトソースの使い道ですが、我が家はカレー、パスタがメインとなるのですが、他のメニューも考えようかと思います
では、次回更新まで