今日は、2回目のワクチン接種日になります フォロワーさんの接種後の感想をブログで拝見していると、そこまで副作用が・・・出ていない方が多いように感じるのですが、こればかりは皆様も同じで接種する人は不安ですよね とりあえずコロナが全国的に爆増しているので受けるしか選択権はないですよね
今回のランチは、ほっともっとの弁当に決めて買いに行きました
唐揚げ弁当を買ったのですが、美味しく頂きました ご馳走さまでした
ここからは晩御飯になるのですが、簡単な料理(何時も簡単なのですが・・)で豚キムチを作くることに決めました
先ずは、自家製ピーマンをごま油で炒めて塩昆布をふりかけました
次も我が家のゴーヤでベーコンでチャンプル作りました
豚キムチになります
お酒のおつまみには最高でしたよ ご馳走さまでした
では、次回更新まで