今回の晩御飯は、休肝日と決めていたのでカレーにしました
豚肉は、モモかたまり肉買いたかったのいですが、生憎売っていなかったので、ロースかたまり肉を買いました
極力脂身は削ぎました
我が家のカレーに必須のトマトソースになります
今回のルーは『バーモンドカレー』『ジャワカレー』『とろけるカレー』の3種類のルーを箱半分づつになります
牛乳をたっぷり入れ弱火で煮込めば出来上がりです
もう1品は、大根とシーチキンのマヨネーズ和えになります
今回のサラダは新玉ねぎになります
美味しく頂きました ご馳走さまでした またしばらくはカビ生えないように、冷蔵庫に保管しながら数日間頂きたいと思います
では、次回更新まで