今回の晩御飯は、休肝日と決めていたのでカレーにしました
豚肉は、モモかたまり肉買いたかったのいですが、生憎売っていなかったので、ロースかたまり肉を買いました
極力脂身は削ぎました
我が家のカレーに必須のトマトソースになります
今回のルーは『バーモンドカレー』『ジャワカレー』『とろけるカレー』の3種類のルーを箱半分づつになります
牛乳をたっぷり入れ弱火で煮込めば出来上がりです
もう1品は、大根とシーチキンのマヨネーズ和えになります
今回のサラダは新玉ねぎになります
美味しく頂きました ご馳走さまでした またしばらくはカビ生えないように、冷蔵庫に保管しながら数日間頂きたいと思います
では、次回更新まで
今回の野菜の収穫になります
茎ブロッコリーは、茎が細くなってきたのですが、まだ収穫出来ました 息子のお嫁ちゃんの妹さんが欲しいとのことで、全ておすそ分けしました
ここからはランチになるのですが、ラーメンが食べたくて中央区笹丘（我が家から自転車で10分程）の基峰にラーメン食べに行ってきました
注意書きがあるのですが、お店にレンゲはなくて、どんぶりを持って音をたてて飲んで下さいと、それから替え玉は硬麺しか受け付けないと書いてあります
今回はチャーシュー麺を頂きました 少し甘めのスープになるのですが美味しいです お客さんも沢山並んでいました
ご馳走さまでした
では、次回更新まで
定期的な胡瓜のビール漬けになります
何時ものように半分は、息子家族におすそ分けしました
ここからはランチになるのですが、お孫ちゃん預かっていたので、ランチはもめる（例→ハンバーガーやら麺やら丼やらで）ので、フードコートがある笹丘イオンに食べに行くことに決めました
私と孫の長女はステーキに決めました
鉄板の油が飛ばないようにペーパーかぶせてあります
私は、牛さがりステーキセット、お孫ちゃんはステーキ＆ハンバーグセット頼みました ご飯、スープ、野菜サラダは食べ放題になります
お孫ちゃんも完食していました
ご馳走さまでした ちなみに下の孫ちゃんは、ドムドムバーガー食べていました
では、次回更新まで
旬の食材（コシアブラ、こごみ、タラの芽、ワラビ）等を買いに、佐賀県三瀬村に買いに行ってきました
家を出たのは8時30分程で、自宅から15分程行った国道263号線の早良区石釜付近になるのですが、目的の佐賀県三瀬村は、目の前の山の反対側になります
信号が少ない方面となるので、意外に早く目的地の『まっちゃん』に到着しました
1番買いたかった山菜の『コシアブラ』は、生憎売っていなかったのですが『こごみ』は買えました
何か物足りなくて・・・国道を佐賀市方面に向かったら、何か食材のお店あるのかと思い30分程運転していたら・・・・道の駅大和の看板見つけました
道の駅大和で買った食材になります 息子家族分も少し買いました ここでは『タラの芽』とビール漬けの素をゲットしました
今回買った食材になるのですが、先ずはザル寄せ豆腐になります
本日の天ぷら用の『こごみ』『タラの芽』になります
こちらも今晩のお刺身のこんにゃくになります
ミニ新玉ねぎもネットで購入しました コンソメ姿煮スープで使おうと思い買いました
トマトは毎回必須食材です
湯がきワラビは、炒めてマヨネーズで食べようと考えています
旬なのでアスパラは安くなっていますね
葉物は重宝します
ネギは100円でした ただ、この時期のネギは、トウ立ちで硬くなるので要注意です
我が家のブームの胡瓜のビール漬けの素は10袋買いました 自宅に帰りついたのは11時頃になります
ここからは晩御飯になるのですが、本日購入した食材をメインで作ることになります
先ずは、ワラビの油炒めになります 少し醤油で味付けしました
天ぷらになるのですが、前日残りのタケノコも天ぷらにすることに決めました
作り置きの胡瓜のビール漬けも一緒に頂きました 今回は精進料理風で美味しく頂きました ご馳走さまでした
では、次回更新まで
今年、最後の焼き芋を作りました
作ることに決めたのは、灯油が残っていたから、灯油を使い切るためです 昨日から急に寒くなったので、焼き芋作りによい日となりました
ストックのサツマイモは小さな芽が沢山出ていました
少し石をひいて、2時間ほど蓋しめればよい香りが漂ってきます 芋蜜も沢山出ていました
お孫ちゃん達も食べていたのですが、余った焼き芋はラップ巻いて冷凍保存しておきました しっとりして美味しいです 次は12月ごろから作りたいと思います
ここからは娘とのランチになるのですが、買い置きのラ王の柚子塩ラーメンあったので決まりです
半熟卵がスーパーに売っていたので、買ったのですが、黄身が半熟ではなく白身が半熟だったので失敗でした
他では冷蔵庫にウインナーあったので、ボイルしてチャーシューの代わりにしました 美味しく頂きました ご馳走さまでした
では、次回更新まで
今回の野菜の収穫になります
スナップエンドウ豆は最盛期（期間は短いですが・・）をむかえました
ここからはランチになるのですが、食材買いに行ったついでに、スーパーの冷凍コーナーで、高菜チャーハン見つけたので買いました
高菜チャーハンを、皿に半分ほど入れてレンジで3分程チンしました
美味しく頂きました 半分程残っているので、また食べたいと思います ご馳走さまでした
では、次回更新まで
何時もの散歩コースの西の堤池（城南市民センター横）の芝桜が、奇麗に咲いていたので写真におさめました
ボランティアの方が、植樹されているのですが癒される一時です 有難いです
久しぶりにご近所の城南市民センター前（我が家から500m程）の、『さとうのぶた丼』食べに行ってきました
このボリュームで500円になります これはセットメニュー（味噌汁＆卵付き）になるのですが、単品なら390円です
福岡大学の学生さんが多いはずですね 財布に優しいから納得です ご馳走さまでした
では、次回更新まで
今回の晩御飯はガーリックパスタに決めました
先ずは、ピーマンのナムルになります
ソフトフランスパンのバジルソースとマヨネーズ焼きになります
今回のペペロンチーノの食材は、ベーコンと新玉ねぎになります
オリーブオイルでニンニク・唐辛子＆ベーコン・玉ねぎを炒めて、湯がいたパスタをからめれば出来上がりです
美味しかったです ご馳走さまでした
次回はスナップエンドウ豆等で作ろうかと思います
では、次回更新まで
ご近所の方からタケノコを頂きました それも湯がきタケノコで嬉しい旬の食材です
ありがとうございました
タケノコとツワの煮物が好物です
マクドナルドでも使える、期限限定のポイントがあったので、朝マックに決めました
メガマフィン食べました 満腹になりました ご馳走さまでした
ここからはランチになるのですが、冷ご飯が残っていたので、チャーハン作くろうと思ったのですが、カレーのルーがあったのでカレーチャーハンに決めました 食材全て家にあったものです
美味しく頂きました 粉チーズふり掛けても美味しかと思います ご馳走さまでした
では、次回更新まで
胡瓜のビール漬けを食べ終わったので、また作ることに決めました
また、直ぐに食べ終わるのではと思います（半分は息子家族の胃袋行きになります）
昨日、城南区のソフトボール交流大会が城西グランドで開催されました
我が校区（金山校区）は、前年度のリーグ戦で優勝したチームが出場するように決めているのですが、コロナの影響でリーグ戦が中止になったので、代替えの試合として秋にトーナメント大会を行って、たまたま我が町内が優勝したので、この大会に出場することになりました
校区代表とのことで校区のユニホームを借用したのですが、私は町内チームの監督なので30番になります
選手の腹ごしらえ用のお握りは、近所のコンビニで30個買いました
9時が開会式なので、8時頃に会場の城西グランドに到着したのですが、スタッフの方が朝早くからグランド作りを行ってくれていました 感謝・感謝です こちらはBコートとなり私たちの試合グランドになります
こちらは、Aグランドになります
9時になり参加校区（7校区）による開会式がありました 衆議院議員の鬼木さん、旧議院の山崎拓さん、県議会員、市議会員の方が来賓で来られていました そう、今回は交流大会とのことで、審判の方は呼んでいないので、各チームが試合ない時に、主審・審判・記録員等を行うことに決まっています 私は2試合目の主審（監督だから）を行うことになります・・誰も主審はしたくないからですね
今回のAパート＆Bパート表になります
我が校区は1試合目に別府校区と戦ったのですが、息子の2打席連続ホームランで点を取って逃げ切りました
試合合間に、Aパートの試合風景をパシリ 2試合目の主審を始める前に、相手チームにはクレームはつけないようにとくぎを刺しておきました
我が校区の長尾戦になります
息子のバッティングになるのですが、この打席は、センターオーバーの3塁打でした
試合は、相手投手の球早かったのですが、猛打爆発で圧勝でした
Aパートは堤校区が優勝でした
Bパートは我が金山校区が優勝しました
優勝の賞状となるのですが、景品は燃えるゴミ袋2袋でした・・・それより使用した試合球が欲しかったです でも優勝は嬉しいものです 個人的には私は9番（監督は控えめに）セカンドで4打数2安打1打点、息子は1番センターで6打数4安打2ホームラン5打点でした 校区のリーグ戦の開幕戦は5月8日となるので、勝てるように頑張りたいと思います
では、次回更新まで
