入院 ～ 病院食

入院時の唯一の楽しみは、食事だと言っていましたが　・・・　
今度の入院仲間（？）は、そうでもないのかと思ってしまう。
お膳が運ばれるや、三人共、テレビは消す！
「　ガチャ・カチャ・カチャ　」　と激しく食器の音を立てながら、ものの１０分でカタをつける！
さすが、　“　早飯　・　早グソ　・　早○○　”　で、鍛えた御年寄世代はすごいなぁと。（笑）
ヒゲなんぞ、どんなに急いでも２０分。　良ければ４０分は欲しい所ですが。
そうは言っても、三人の膳は早々に引かれ、ヒゲ一人残されては、急がざるを得ない　・・・　アァしんど。

４/２２　　（金曜日）
ここの病院食は、肉料理はとも角、魚料理は驚くものがある。
先ずは、吸い物　（　生の貝割・桜麩　）　だが、なんと生麩を使ってあるのだ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「　おいおい、カンニンしてくれよ。　病院食なら、昔から干麩の桜と決まっているヤン。
　　こんな所で、生を使われたら、料理屋じゃ、何使えッて言うねん。　苦笑　」
この夜のメインは、魚物の番　・・・　鰆　（サワラ）　の焼き魚仕立てだ。
予め煮いた鰆を温め直す時、天火かなんかで焼いてあるみたいだ。　焼き色が付いている。
鰆は、３Ｋ級の上物を、斜めハスに切り出す事なく、ブツブツと贅沢に切ってある。
それにしても、この焼き魚風な温め方を工夫してあると、感心してしまう。
一昔前の、天草辺りの温泉旅館に並べてあった焼き物。
カチカチに冷え切ったそれを頂いた頃と、隔世の感がする。
（　今は、どうなっているか知りませんよ。　）

　　　　http://blog.with2.net/link.php?1046790　　
　　　　　　　　　　　　↑　参加中です。クリックしてもらえたら嬉しいです！

孫と曾爺様

娘と孫の里帰り中に、婿とその両親も来て頂いた。
爺は入院中で、残念ながら出席出来なかった食事会　（孫の初節句を祝う）　に、
曾爺様になる父は元気に参加できた。

孫　（私達の長男）　の守で、手馴れた様子の抱き方に、曾孫も心地良さそうにしている。
微笑ましい光景に、幾つものカメラが向けられました。


　　　　　　　　　　　　　

帰りに病院に寄ると、ヒゲ爺のブログの下書きがありました。
えぇ？　これが第一報？　と、思ってしまいました。
この次に投稿します。　

　　　　http://blog.with2.net/link.php?1046790　　
　　　　　　　　　　　　↑　参加中です。クリックしてもらえたら嬉しいです！