外食２～思わぬ出会い

電気館での映画の後、あちこち四苦八苦して、やっと銀座通りの“伍乃４０”に到着。
車椅子を降り、杖を頼りに店に入る。
　　　この写真をウェブ上で見ていて、選んだのでした。
カウンターは直ぐ近くにあり、ヒゲには助かる。
焼酎の“　武者返し　”　を腹に入れ、少しは人心地つく。
カウンターは、オープンな感じでイイ。
車椅子の運転で気疲れしたカァちゃんは、ビールの肴にソフトシェルクラブを。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ヒゲが先ず選んだのは、鴨のたたき。　皮の焼き加減がなかなかです。　　
　　　　　　　　　　　
さて、酒を選ばなくちゃー。
御多分に洩れず、此処にも八海山・本醸造があります。
で？、お値段をのぞくと、一合１２００円の表示。　「　うわっ～！　」　
以前のブログで、八海山は７～８００円もしてると書いた。
そのはるか上をいきます。
いったい、いつから八海山は、こんなバブリーになったのか。
８０年代初め、この酒が、未だ熊本には無い頃です。
田園の店には、ごく当たり前に八海山があり、１５０ml＝４００円で飲めたのです。
今風なら、　“　気楽にワンコインで飲める！　”　と云うところ。
ところが、現在はトリプル・コインじゃあないと、飲めないのか。　うーん　・・・
鴨の後は、天ぷらを注文しました。　　　
ヒゲは、熊本の居酒屋では、刺し身盛合せを頼むことはありません。
ネタは、おおかた冷凍マグロ・養殖カンパチ・輸入サーモンと決まっているからです。
これでは違いが無く、仕事振りを楽しめません。
その代わり、天ぷら盛合せを頼むことにしています。
コレの方が千差万別で、はるかに仕事振りが解るからです。
店の姿勢や板さんの技量に至るまで楽しめます。

さてと、帰る準備でカァちゃんが、車椅子をセットしに行った時です。
ヒゲが、リップサービスで、「　兄さん、此処は何時までやっているンですか？　」と、
奥からカウンターへ出て来た板さんに声をかけました。
板さんは、「　１２時までです。　」　と答えながら、「　社長！　お元気でしたか？　」
と問うてきました。
あれっ、おかしいな？
ヒゲのことを、社長呼ばわりする人間は限られているハズ。
顔を良く見ると、ヒゲが元気な頃の同業店の板さんです。
カァちゃんも、直ぐ気付きました。
もう、この辺りでは数少ない昔の知り合いです。
そうか！
よし、今度また此処に来て、昔の話でもして盛り上がろう。　（笑）

　　　　　　　　　
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