遺産争族と昭和のけしき

昨年、テレビ朝日系であったドラマ　“　遺産争族　”
タイトルのネーミングに惹かれて、つい最後まで観てしまった。
テーマは、相続人が複数の時には、トラブルが尽きないと云うモノ。
最終回のシーンが、一番オモロい。
ひとしきりのトラブルが収まり、大団円。
その主役達の家では、お祝いのパーチー。
金持ちの家ですから、当然ワインがテーブルに。
　　　　　　
同じ夜の、ある居酒屋。
主人公の母親が、ひとりで燗酒トックリをあおっている。
その隣のテーブルに、紛争を解決したエリート女弁護士がひとりでやって来て、
やはり燗酒をあおる。
　　　　　　　
何と昭和オヤジ顔負けで、酒をあおる風景が懐かしい。
ワインが似合いそうな美人弁護士だから、なおさら大きなトックリが目立つ。　（笑）

平成の男たちが、もう失くしてしまった、ひと仕事した後に飲む燗酒。
先日も、居酒屋の女性店員に、「　カンツケ　」　の説明するのに四苦八苦のヒゲ。
冷酒全盛期の現在。
その昔、熊本に冷酒文化を広めた張本人のヒゲとしては、なんともほろ苦いことでした。
なるほど今は、ガスの酒かん器を置いてある処は少ないでしょう。
ほら、テレ朝の　“　相棒　”　で、小料理屋のカウンターにセットしてある金属製の。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
だから、大方の店では、電子レンジでチンする様ですが。
このチンするのが、実は簡単そうで、案外大変なんです。

ヒゲが勧めるのは、鍋カンです。
なーに、そんなに難しいことはありません。
燗付けの注文を聞いたら、先ず片手鍋に水をたっぷり目に入れて、ガスの中火に掛けましょう。
その後！　注文の酒を、お銚子に入れます。
直ぐに、先ほどの鍋にポチャンと。
鍋の水は、沸いてる必要はありません！
あっという間に燗付けは出来ます。
燗がついた後は、火を弱火にして待ってもイイでしょう。
お燗の具合は、お銚子の底に指を当てて判断しましょう。
極めてアナログ（！）な方法なので、多分、これが問題でしょうが。　（苦笑）
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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