四神将棋

朝、いつものように新聞のTV欄を熟読（笑）していたヒゲ、固まります。
BSフジの番組に、『　四神将棋　』　と云う文字を見つけたからです。
こ、こ、コレは、何て読むんだろう？
それ以前に、一体コレは何だ？
山口 恵梨子女流プロが出演してるぐらいだから、きっと将棋番組だろう。
一応、録画しとこう。

こうして、初めて見た四神将棋とやら。
四人で演るものらしい。
　　　
　　　　　　　　　　　　≪　対局者４人と解説陣　≫

普通の将棋盤の、外側に自陣を並べた様になってます。
ルールの説明があり、ゲームがスタート。
盤面が広過ぎて、目がショボい。
その昔、演った中将棋みたいな広さだから、桝目をトントンと追うのが大変だ。
天井カメラの位置が高すぎるせいか、駒の字も見えにくい。
　　　　　　　　
えりりんちゃんが、たちまち三人の敵から包囲されて投了。
このシーンを見ていると、昔の記憶が湧き上がって来ました。
　　　　　　　　　　　　　　　
１９９０年代、田園の店。
カウンターに居るヒゲに、近寄ってくる人物が。
H胃腸科のH先生です。
ほら、奨励会三段を連れて来て、ヒゲと升田流棒銀の対局させた人。
或る時は、今、連盟の理事役で大変な青野九段を連れて来たりのお方です。

H先生　「　おう、片山！　お前はチェスの名手だそうだな？
　　　　　　なら、将棋の朝鮮将棋も上手だろう？　」
ヒゲ　「　ハイ、先輩。　朝鮮将棋は、誰にも負けた事はありませんヨ。（笑）　」

朝鮮将棋とは、妙なネーミングですが、極めて面白いゲームです。
普通の将棋のバリエーション的ゲームですが、まるで違う物になっています。
　　
図は、そのスタートの局面です。
やり方の主なモノは、駒が上下に重なった時には、上の駒は下の駒と同じ駒の働きをする！。
図で云うと、２八の飛車や８八の角は『 桂馬 』になっているのです。
だから、いきなり２八の飛車は、ひょいと３六に跳べるのです。

このゲームは、頭の切り替えが求められます。
ある意味、見た目に欺され易い人には、ちょっとした人生の勉強にも。（笑）
見た目の駒の字にとらわれると、以外な落とし穴に堕ちますヨと。
このゲームは、力量差が大きく出てしまいがち。
だから、ワヤン気（ いい加減）で向かうと、たちまち決着がつきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～～～～　　つづく　～～～～

さて、今度の第三月曜日（１６日）は、久しぶりの外飲みです。
信じられないでしょうが、１２月は、外飲みゼロ（！）のヒゲだったのです。　
病名が付くほどの悪さではないのですが、自重せねばならない体調でして。
やっと、リハビリ開始できるまでになって、体力回復に努めているところです。
寒くなりそうなのが嫌ですが　・・・
二か月も御無沙汰した　“ささの”さんでの、新年初の話題を楽しみにしています。

　　　　　　　　
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ロシア人好みは、ヒゲ好み！？

プーチン来日を切っ掛けに、思い出したことをブログにして、歓迎祝いに！？

７０年代のヒゲ修業時代、カァちゃんも京都・粟田口の美濃吉本店で、
接客の勉強を始めました。
江戸時代からの歴史を持つ老舗ですが、当時の社長が改革に乗り出し、
外国人の旅行客も団体で受けいれていました。

まだソビエト連邦と云う国が存在している或る日、しゃぶしゃぶでソ連の団体さんを
接待したカァちゃんの話を、思い出したのです。

それは、ヒゲ家でも時々試すやり方ですが、食べるのが遅いヒゲにはもってこいなんです。
慌てて食べる必要がないから、大のお気に入りです。

棟方志功の版画が彩る部屋を、気に入ったかは解りませんが、
しゃぶしゃぶはお気に召されたそうです。
ツアー客の面倒なのは、ドリンクの注文をその都度精算しなければならないことだと、
接客のカァちゃんがボヤいていました。
アメリカ・イギリスからの客にはないが、ソ連の客はパンなどを持ち込んで食べるとも。
その時は、カァちゃんも黒パンを分けて貰ったが、食べる気がしなかったようだ。
お土産のマトリョーシカまでプレゼントしてもらって、喜んではいたが。

さて、本題ですが　・・・
当時のこの系統の店では珍しい鍋料理のひとつ、“しゃぶしゃぶ”も提供されていました。
その鍋の供し方がユニークです。
例えば、四人前の牛しゃぶしゃぶとします。
普通、中央にガス台を置き、その横に四人前の鍋野菜の鉢がセットされます。
そして、やや遅れて主役の登場。
ひと盛りにされた霜降り牛のスライスが、見事に列を成して大皿ひとつに並んでいます。
居並ぶ客達が、感嘆の声をあげる事でしょう。　「　なんて素晴らしい、ワンダフル！　」
しゃぶしゃぶ料理店での、大きな楽しみの瞬間でしょう。
これが当時の、スタンダードなしゃぶしゃぶ鍋でした。

ところが、此処の店では、この最後の部分が違うのです。
何と、しゃぶ肉は銘々。
つまり、各人にひとり前ずつが皿に分けられているのです。
この流儀、ソ連人は、なんと思ったでしょうか？
「　ケンカしないように、考えているなぁ～　」　と、思ったかな？　(笑)
これって、試してみると非常に合理的な方法なんです。
感心しました！
肉をひとり前ずつ盛り付ける事、運ぶのが大変な事等々、少々面倒臭いのはさておき。

肉を食べたい瞬間や、肉のしゃぶ加減を、自分の意志でチョイス出来るのです。
自分の肉を自分の箸で掴んだまま、湯にくぐらせ、好きなレア加減を楽しめる訳です。
しかも、肉はひとり前ずつ最初から分けてあるから、すき焼きなんかでも
「　まーた、あんたは肉ばかり獲って！　」　と云うマナー上のトラブルがなくなる。
コレも大きなメリット。
皆様も、試してみて下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　≪　カァちゃんが貰ったのは、もう少し地味でしたが、可愛かったですよ　≫

　　　　
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ヒゲは老害？

ネットの“ヨタ話し”を見ていたら、オモロいタイトルに当たった。
　　　　　『　老害　』
ヒゲはピンときた。　　　　　
ははっー！　これはきっと、森喜朗のネタ話だな。
ほら、干からびたチーズの好きな日本の元総理大臣さま。
　　　　
今でも、２０２０東京オリンピックの会長役で居座っています。
「　７９歳、なにがめでたい？　」
だからヒゲは、モリの汚物にまみれた東京五輪のイメージが払拭出来ません。
老害ですね。

そんな風に思いながら、更にのぞくと　・・・
老害　“　食事中にスマホをいじっているのは、マナーが悪い。　”　と出た。
なるほど、ウンウン納得！　
たぶん、コレに賛成するヒゲ。　
そんな古めかしい言い方するのは、とうぜん老害だと。
否定は出来ません。　（笑）

店を運営していた頃、やってみたい事がありました。
在店中は、お客様のケイタイを店側でお預かりするシステムです。
お預かりしたお客様には、清算時に１５％の割引をさせていただく。
１５％と云うと、飲食店的には、利益が飛んでしまう程度の大きなダメージです。
とうとう実行に移す機会はありませんでした。
心残りな案件でした。

例えば、外食の時に孫が一緒だとします。
そんな時の料理の味は、殆ど記憶に残りません。
ヒゲもカァちゃんも、視線で孫の動きをずっと追いかけているからです。
料理を味わう事に集中出来ないのです。

当時のヒゲ的な表現では、スマホいじくっていて、魚の味が判るもんか。
或いは、スマホ片手に、日本酒の味を楽しめるかい。

年寄りヒゲに理解出来ないのが、アベックとか同伴者が居る時のスマホいじりです。
これが、例えば一人で外食してのスマホいじりなら、ヒゲでも理解出来ます。
しかし、同じテーブルに人間の相手が目の前に居ての、スマホいじりには首をひねります。
　　　　　　　　　　　　　　　　
その昔、結婚する前のカァちゃんとの二人きりの食事。
相手を理解する為の貴重な時間です。
だから、時計を見るのも勿体ないぐらいでした。
目の前の相手と、食を通して共有する時空間は、とても大事な瞬間でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　
そんなヒゲ達の時代のデートと、今のスマホいじりデートとは、
大きな違いがあると思うのですが。
「　コレも時代さ！？　」　と片付けてイイのでしょうか？

　　　　　
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猫の恩返し

忖度（ソンタク）と云う言葉が、最近よく使われます。
今日は、ヒゲが見聞したふたつの忖度をご紹介します。
NHK会長の籾井勝人とか言う輩。　　
政権与党におもねる見本みたいな野郎です。
BSのニュースには、毎度の安倍内閣のどうでもいい様な顔ぶれ閣議を取材。
お友だち安倍自民党にヨイショ・ニュースは、全て放映しましょうと。

更に、自民党に不都合な真実を尋ねてくる“クロ現”のキャスターは首にしちゃった。
おかげで、今のクロ現のネタたるや、喰い物話しなんぞばかり。
どこの赤牛肉は美味しいとか。
まるで、民放のバラエティー番組並みの低俗さ。
こんな酷いNHKにした本人が、会長職の再任を希望する。
もちろん、再任に一票を投じる委員が居るハズもない。
本人は、「　何故だーー！？　」
挙げ句、「　政府が右というものを、左というわけにはいかない。　」
「　だって、ロシア国営放送でも、プーチンの言うままに、黒いモノも白いと言っているだろう。
　　サンOO新聞だって、政権の提灯記事ばかりジャン。　俺だけ何で悪い！　」　と居直る。

さて、ヒゲの家には、野良猫上がりのトンカツと云うネコが居りました。
この猫は、人間に抱っこされるのが嫌いでした。
ヒゲが抱っこしたくて、捕まえようとすると、逃げ廻って大変でした。
そして、９９年ヒゲは発症。
７ヶ月の入院後、やっと我が家に戻ります。

退院から少し経ったある日、ヒゲはふと猫トンを抱っこしたくなり、近づきます。
しかし、元気な時でさえ捕まえるのは大変だったのですから、退院後のゾンビ・ウオークのヒゲが
追い付くハズは無いのですが　・・・　？
猫トンは、飼い主の気持ちをおもんぱかってでしょうか、２.３歩逃げた格好だけした後、
腹をぺたりと床に着けて逃げようとはしませんでした。
「　どうぞ！　捕まえて下さい。　」　と言っているのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな何気ない動きの中に、猫トンの芸の細かいのが光っているのです。
ゾンビ歩きしか出来ないヒゲに、一応（！）追いかけられた末に捕まってしまったと
演出するのです。
最初からハイどうぞと捕まる様な、みえみえの“ワザと負け”は、飼い主のプライドが傷つく事を、
ちゃんと（！）知っているのです。
　　　　　　　　
障がい者になった飼い主に対する“ 忖度 ”のなんて素晴らしい事でしょうか。
それに較べて、モミイと云う人間の忖度。
浅ましくて、猫畜生にさえ劣る品性と言われても仕方ない。
そんな下衆野郎も、今度の紅白が最後の仕事になるらしい。
次の会長には、是非、せめて野良猫には負けない様な人品（！）の方に
成っていただきたいものだ。
そして、不偏不党のジャーナリストの原則を、もう一度現場に戻して貰いたい。
先ずは、クロ現を元の時間の、元（！）のキャスターに戻して欲しいところ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　カァちゃんの帰りを待つトン　≫
　　　　　
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駆け込みニュースあれこれ

とうとうと云うべきか？
暮れになって、熊本県でも鳥インフルエンザが発生した。
このインフルもそうだが、ノロウイルスやらも、どうしようも無く厄介な奴だ。
　　　　　　
防ぎようのないインベーダーみたいに、何時の間にか侵入されている。
我が家の孫も、アデノウイルスとやらに感染。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
米倉涼子の離婚のニュースも飛び込む。
ヒゲの楽しみなドラマ、Dr.X の主役さんです。
ごく僅かな期間しか同居していなかったらしい。
相手は、IT長者とか。
なるほど、あっという間のゴタゴタ離婚は、分かる気がする。
「　わたし、失敗しちゃった！　ダブル役満振り込んじゃった。
　　患者さん切るのは失敗しないのに、彼氏と手を切るのは下手くそなの！　」
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

暮れにあったニコ生の、コンピュータ　対　棋士三人相談将棋。
　　　　
ヒゲは、あまり相談将棋と云うやり方を好きではありません。
大方、三人寄れば文殊の知恵とかからの発想でしょうか。
しかし、こと将棋に間しては、この方法は有効ではありません。
殆どは、常識的な手段を選ぶ傾向に流されるから、それなりの指し手しか
望めないのです。
夜になって放送をのぞくと、棋士側の惨敗みたいな雰囲気です。
まるで、景気が悪い今の日本みたいで、気が重くなります。
この企画、もう止めたら？　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
又また、驚きのニュースが。
映画“スター・ウオーズ”の、レイア姫役の女優がトン死。
つい最近、彼女が出演した最新作を観たばかりです。
更にその次の日、やはり元女優の母親も急死。
もう、呪われてるとしか言いようがない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２０１６年は、ブログ書く暇も無いぐらい、色々あったものだ。
日々、忙しさに追いまくられ、更新もやっとこさ。
今年ぐらい、ゆったり丁寧に、ブログ書きが出来ればと思っているが。
なにやら２０１７年も、きな臭い年になりそうな予感です。

　　　　　
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今年は豪華おせちで

１／１ （元旦）　　朝遅く起きたヒゲ達。
ヒゲ家の正月には、奇妙な風習があります。
まるでドラキュラが血を欲しがるように、昼過ぎになると酒の匂いが恋しくなるのです。
まあ、片山家ご先祖様からの血統なんでしょう。　（笑）
つまり、正月だけは昼酒OK牧場だから、堂々と真っ昼間から酒が呑めるのです。
早速、昨日（大晦日）に届いたおせちを拡げます。
今年は、ちょいと奮発して熊本ホテル日航からの少々バブリー物を。

先ずは、恒例のお屠蘇の儀。
熊本のお屠蘇は少々変わっています。
日本酒でなく、赤酒と云う酒を使います。
味醂に似た感じの、甘味を含んだモノ。
これに一晩、漢方系の薬材を漬け込みます。
すると、養命酒雰囲気のお屠蘇が出来上がるのです。
これを塗り物の屠蘇器に移して、三段重ねの盃で、歳の若い順に頂きます。
　　　
　　　　　　　　　　　　
さて儀式の後は、本呑み。
ヒゲは、燗酒。　燗用の酒コンテスト日本一と云うタイトルをぶら下げたものです。
息子は、冷酒。　ほら、ヒゲ夫婦が知り合ったライターさんの著書“美酒の設計”と
同じ蔵の“雪の茅舎”の山廃純米酒。
カァちゃんと嫁さんは、豪勢なシャンパン。
孫ガメラは、リンゴジュース。
それぞれの好みで乾杯。
本来は、ここに娘夫婦と孫ゴジラが加わる予定でしたが、孫ガメラが４１度の高熱を発し、
インフルの危険性がありで、合同での祝杯あげれないのが残念。


　　　　
　　　　　　　　　

いつもなら、こんな料理が並んだ席には、ギンとマールの食いしん坊猫が駆け寄るのですが？？
今日は、孫ガメラが手ぐすねひいて待ち構えてます。
猫達は、ガメラへの恐怖心から遠巻きに見守るしかありません。
やがて、カァちゃんの妹も到着。
手作り料理を持参です。
恒例の筑前煮や柚子釜なます等々が、食卓を彩ります。
一番受けは、茹でピーナツ。デカイ！　美味い！

宴会は、延々と続くのでありました～！！　

　　　　　
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