昨日はまだ3月11日なのに 広島でさくらの開花がニュースになったのに続いて 今日福岡でも開花したと報じられた。 観測史上最も早い開花だ。ほかの野山の花もどんどん目覚めを迎えているのだろう。ちょっと外に出てみたら 近くの土手で土筆が伸びていた。 土筆は例年20日ごろと思っていたのに 地球のカレンダーも温暖化のせいか急ぎ足だ。 フキノトウはすっかり開花しているし ヨモギも柔らかい葉を伸ばしている。早速摘んで今夜の夕食にもらってきた。土筆の袴を取って天ぷらにしよう。
今日の春ごはんの材料です
昨日はまだ3月11日なのに 広島でさくらの開花がニュースになったのに続いて 今日福岡でも開花したと報じられた。 観測史上最も早い開花だ。ほかの野山の花もどんどん目覚めを迎えているのだろう。ちょっと外に出てみたら 近くの土手で土筆が伸びていた。 土筆は例年20日ごろと思っていたのに 地球のカレンダーも温暖化のせいか急ぎ足だ。 フキノトウはすっかり開花しているし ヨモギも柔らかい葉を伸ばしている。早速摘んで今夜の夕食にもらってきた。土筆の袴を取って天ぷらにしよう。
今日の春ごはんの材料です
身近に春を感じられる私たちは幸せですね!