梅干しは植物性乳酸菌の宝庫だそうです。
お腹に良いとはなんとなく知っていましたが、
乳酸菌の宝庫だとは知りませんでした。
また、梅干しにはカテキン酸も含まれているので
乳酸菌とカテキン酸の相乗効果で整腸効果は抜群なんだとか。
その他にも、疲労回復、血行促進、血糖値の上昇を抑える
カルシュームの吸収率を上げたり、血圧の調整や、
インフルエンザに対する抗ウイルス作用、等々
効能効果がすごいです。
それに、梅酢を水に数滴たらすだけで、
スポーツドリンクの代わりになるそうです。
梅酢にもクエン酸をはじめミネラルが豊富なので、
水で薄めて飲めば熱中症予防ドリンクに最適なんだとか。
ハチミツを少し混ぜたら最強!!👍
先人の知恵、梅干しは素晴らしいです。😍✨