米粉で作った餃子の皮を見つけました。
熊本県産米粉です。
具を包むときも作りやすく、
小麦粉と変わりません。
焼き上がりが心配でしたが、
パリッとした出来上がりは小麦粉と同じ、
それに、もっちり感が美味しいです、good!
台風が来ています。
今日の買い物は早めに行く予定ですが、
もし、行けなかったら、
イワシがあるので大丈夫です。
米粉で作った餃子の皮を見つけました。
熊本県産米粉です。
具を包むときも作りやすく、
小麦粉と変わりません。
焼き上がりが心配でしたが、
パリッとした出来上がりは小麦粉と同じ、
それに、もっちり感が美味しいです、good!
台風が来ています。
今日の買い物は早めに行く予定ですが、
もし、行けなかったら、
イワシがあるので大丈夫です。
きのうは久々の晴天で、
洗濯、布団干しなどで大忙し、
そのあとで買い物に行ったので
いつもより2時間ほど遅くなってしまいました。
遅かったからなのか、
アオサギはいませんでした。
魚は泳いでいます。
サンシュユの実が黄色くなっていました。
ツタの中からせっかく珍しい花が咲いているのに、
いつもより日差しがまぶしくて、
写真がみんな白っぽくなってしまいました。
アリオに新鮮な小イワシがあったので、
3パック買って、佃煮風に煮ておきました。
2人とも海辺育ちで、魚大好き人間なので、
これがあるとラクチンです。
五重の塔の周りでは赤米が栽培されています。
その田んぼでメダカを見つけました。
近くにはカエルもいました。
カナヘビもいました。
周りでは歩くたびにバッタが飛び出します。
このバッタはおいしいそうです。
食料危機を解決するのはこのバッタかもしれません!?
きのうは友人とデパートの内見会へ行きました。
断捨離中なので欲しい物はないけれど、
2人ともウォーキング用の帽子を買いました。
黒くて ツバの広い UVカットです。
デパートの食堂街は混んでいるので、
ランチは隣のビルへ移動しましたが、
移って正解、見晴らしが良くて、とても静かでした。
元気で歩けるのは後10年ぐらい!?
大いに楽しみましょう、などと言いながら、
ランチはガッツリ系です。
食後のウォーキングは美観地区へ、
ちょうど彼岸花が咲いていました。
白い萩の花も見ごろです。
暑くもなく寒くもない、貴重な良い季節、
この有難さをしみじみ味わい、歩いていると、
突然、空に黒い雲が覆ってきたので、
慌てて帰ってきました。
起きてすぐ、5時ごろのお月さまです。
夜中には雲がかかっていたのに、
今朝は雲もなくきれいに見えました。
きのうは、買い物ついでのウォーキング中、
アオサギを見つけました。
用水路でアオサギを見るのは初めてです。
まだ子供のようです。
何故かきのうは水が少なく、
小魚がよく見えます。
これだったらうまく捕れそうですが、
それが中々のようです。
小魚はうまく退避所に逃げ込んでしまいます。
それにしても、この場所、
自分で探したのでしょうか?
よく見つけたなぁ、と感心しました。
いつの間にか 「エルグレコ」の蔦の葉も枯れ落ちて、
すっかり秋を感じるようになりました。
エルグレコの代名詞のような蔦ですが、
手入れがとても大変なんだとか。
92年前の建築当初のままの素敵な窓ですが、
手入れを怠ると茂りすぎて、
上げ下げ窓が開かなくなるのだそうです。
美しさを維持するには継続的な努力が必要のようです。。
久しぶりに、「サンロード吉備路」の、日帰り温泉へ行ってきました。
産直で、柿や栗、ナスやピーマンなどを買ってきました。
キバナコスモスは見ごろで、
アゲハチョウや、
2匹も・・・
クマバチや、
こんなに大きく撮れました。
翅にも花粉が、、、
ミツバチもいました。
彼岸花、今日あたりが見ごろです、たぶん。
お昼は、「おもてなし館」の定食ランチ、
いつもこればっかり、
量がちょうどいいし、美味しいです。
ご馳走さまでした。
晴れたので久しぶりに、
美感地区をウォーキングしました。
又、連休だそうで、
中橋あたりも賑わっています。
中橋の上からパチリ!
先日、トンボが止まっていた舟が見えます。
そっと近づくと、まだ止まっていました。
オスのオハグロトンボは、
縄張りを作るそうです。
人通りの多い中、
よく頑張っています。
帰りは新渓園の彼岸花を見てきましたが、
ヤブランも咲いていました。
雨続きで3日間休んだウォーキング、
きのうは小雨だったので公園を歩きました。
ムラサキシキブの色も濃くなり、
ヒメリンゴも色づいていました。
カブトムシが好きなコナラの木には、
青いドングリがありました。
帰りは、キャベツが重くてクタクタでしたが、
認知症予防にはウォーキングが一番だそうで、
頑張りました。
公園ではヤブランが目につくようになりました。
ヤブランは日本原産で、
麦門冬という漢方薬になるそうです。
花が咲いているのかと思ったら、
まだ蕾のようです。
それでも十分きれいです。
わが家のヤブランですが、
4~5年前、庭から持ってきました。
よく見ると花が咲いています。
ヤブランはほとんど手間いらずで、
毎年咲いてくれます。
シンプルで、可憐な花です。
今朝の気温が21℃で、
最高気温も22℃の予報、
涼しくなりそうです。