あかねの独り言 パート2

武蔵野を散策して出会った生き物や
四季折々の花達の記録です

枝豆

2013-10-23 16:56:09 | 日記


昨日広島の娘から美味しいものが届いた!



黒豆の若い実で見たところはどう見ても
美人とは云いがたい・・・!



ところが茹でて見ると甘くてプリプリしていて
美味しい豆だった
黒豆の枝豆と言うので
もう黒くなっているのかと思ったら
黒くなっているのは皮だけ
こうしてみると山形の”ダダチャ豆”に似ている
ダダチャ豆よりも粒は大きいけれど・・・
完熟すると丸い”丹波黒”になる



そろそろ新そばの季節
ピンク色の蕎麦が咲いた公園の畑には
季節の終わりを告げる翅の傷んだイチモンジセセリの
姿が多かった



台風で葉が落ちてしまってびっくりしたのか
桜が咲いていた

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4 コメント

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味の違い (あかね)
2013-10-24 15:31:50
埼玉の玉五郎様
赤蕎麦の花は華やかでとても綺麗でした
白い花の通常の蕎麦と赤蕎麦とでは
味の違いがあるのでしょうか
花を見るたびに思う疑問です?
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Unknown (埼玉の玉五郎)
2013-10-24 14:05:31
長野県南部の箕輪町には休耕田を利用した
広大な赤そば畑があり 連日カメラマンが
多く撮りに来ています。
一面がピンクに染まり 本当に美しいものです。
赤そばの味? 全く区別は出来ませんでした。
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今日も雨に・・・ (あかね)
2013-10-24 10:42:13
笑様
本当にもう雨はいらないですね
今日も雨になりそうで寒いです
折角作った作物も収穫前に動物が先取りして
皆さんがっかりされているようですね!
ボケ桜・・・確かに!
狂い咲きとか戻り咲きとかは聞きますけれど。
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雨が続いて ()
2013-10-23 17:56:00
もう雨はいらないのに、降る降る。
プリプリの黒豆、美味しそうです~
母がいたときは、豆をいろいろ作ってたけど、私の代になってからは作れません。
動物さんが食べていくので。
ピンクの蕎麦の花、綺麗ね~
セセリさんはいいね、綺麗な花の中で
食事なんて。
あらま、ボケ桜。
秋に咲と、よくボケ桜って言ってました。
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