私の健康の基準は、、、、、 
快食、快眠、快便 です。
犬の朝啼きのお陰で睡眠が不足した時は、昼寝をして解消。
食事は長岡式酵素玄米と野菜中心の食事で元気。
世の中は、ダイエットと付くと馬鹿売れする商品で溢れているようですが、
二年前から続けている自家製野草茶で、快便、 スカッ
ですよ。
枇杷葉、どくだみ、すぎな、が基本で、時々 プーアール茶 や
とうもろこしのヒゲ、を加えた物を、煮出して一日１リットル飲んでいます。
面倒と思わずに、感謝の心で、採取、乾燥、ブレンドし、
大分県名水百選に選ばれた美味しい水で、作っています。
一日一個の梅干 (昔ながらの作り方で、古いもの)
近くで、採取出来るので、大変有り難いですね。
お街と比べて、不便な事も沢山有りますが、
田舎でなくては出来ない事に目を向け、楽しみたいと思います。
今年の素麺南瓜は、御蔭様で１０個も出来ています。
早速二個収穫して、種をくれた友人に差し上げ、
後は調理しました。
皮が硬いのは、他の南瓜と同じで、力が要ります。 
まだ若いから種は未熟ですが、実はしっかり入っています。
５ｃｍ位の輪切りにして、たっぷりの湯で１０分位ゆでます。
中心を箸でさわって、崩れる位ならOK。 
水の中で、ほぐしていくと、ホロホロと素麺の様に解けていきます。
最近 男子ご飯 で紹介されましたが、どんな味にも
変化できるので、味付けはお好み次第です。
最近毎朝６時前から犬が、 かあちゃん朝だよ 
って鳴くので
若干寝不足です。
今日も５時１５分に啼き始め、まだ寝ているご近所さんの迷惑になるので
仕方なく起きて、家の中に入れました。
今まで騒いで啼いていたのが嘘の様に静かに寝ているんです。
こうなると、二度寝も難しく布団の上でゴロゴロ～ 
あァ～眠いよ
早起きして気になったのが、様々な声が聞こえて来る事です。
朝から元気な蝉の声、ピーヒョロロ ピーヒョロと とんび の声、
自転車で、坂道をブレーキをかけながら、下っている様な声で鳴く小鳥、
犬の散歩中の声、ウォーキング中の話声。
バイクの音、車の音、そろそろ仕事に行くのでしょうか。
耳をすませば、様々な音がします。
田舎ならではの かえる の声と、 蝉 の声に
今日も夏日だろうと予想。
暑さ対策をしっかりして、乗り切ろう 
