畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

皆さん クイズです。

2011-07-29 21:57:08 | 楽しい

      韓国焼肉店では、サンチェやエゴマの葉に肉を包んで

      食べるようですが、見た目はどっちがどれなのか

      分からない位似ています。

 

       

 

     さあ~ァ   右が紫蘇でしょうか?  左がえごまでしょうか?

     はたまた  左が紫蘇でしょうか?   右がえごまでしょうか?

 

       正解は  越後製菓 


            ではなくて、 右が   えごま。  左が紫蘇でした。

 

    ぱっと 見ただけでは、間違えてしまいそうな位良く似ています。

 

         

     

    良く良く観れば、若干違いますよね、判別は匂うのが一番 

 

       えごまの匂いは、一寸癖の有る青臭い匂い。

       紫蘇は脳が記憶している爽やかな匂いです。

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