韓国焼肉店では、サンチェやエゴマの葉に肉を包んで
食べるようですが、見た目はどっちがどれなのか
分からない位似ています。
さあ~ァ 右が紫蘇でしょうか? 左がえごまでしょうか?
はたまた 左が紫蘇でしょうか? 右がえごまでしょうか?
正解は 越後製菓
ぱっと 見ただけでは、間違えてしまいそうな位良く似ています。
ではなくて、 右が えごま。 左が紫蘇でした。
良く良く観れば、若干違いますよね、判別は匂うのが一番
えごまの匂いは、一寸癖の有る青臭い匂い。
紫蘇は脳が記憶している爽やかな匂いです。
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