博多でお蕎麦

 

　　　　　昨日は、生協の機関紙　　クリム　　　の編集会議で福岡市に行ってきました。

　　　　　新しくなった博多駅東急の１０階で、初めて行ったので、戸惑いうろうろと

　　　　　迷ってしまいました。　　まりでおのぼりさんの様。

 

　　　　　九州全部の生協から各一名の参加で、今年度初めての開催でした。

　　　　　クリムとは、　　Co-op Lifu Information Magazine

　　　　　の頭文字をとって、　　C L I M　　のクリム　　の意味です。

　　　　　組合員公募で決まったそうです。　　大分の方らしい。

        

 

　　　　まず最初はお決まりの自己紹介から始まり、クリムの話を一時間程したところで

　　　　１２時となり、昼食のお弁当が用意されました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　とっても品の良い、お街のお弁当です、何もかも小さくコンパクトに収められ

　　　　　朝食を摂る間も無く出掛けた、我がお腹には、、、、、、、、、、。

 

　　　　　　　　　午後からは本格的に、雑誌の内容を検討したり、企画の要望等出し合い

　　　　　　　　　三時になり、散会となりました。

　　　　　　沖縄、鹿児島からも参加されているので、余り遅くなると帰りが大変です。

 

　　　　　　　　　　　　

　　　１１月号は、今流行の醗酵食品を使った特集が組んであります。

　　　又、別冊には、浜内千波さんの、ダイエットレシピ　　がふんだんに載っています。

　　　正しくタイムリーな特集で、情報も沢山有るにも関わらず、なんと￥２８０なんです。

 

　　　　　帰りに、サンプルとして数冊頂いたので、マイバックに入れたけれど重いよ。

 

　　　　　折角なので、東急ハンズに寄って、あれこれ見学、手作り豆腐を作ろうと思っていたので

　　　　　にがりを購入しました。

　　　　　毎日朝から晩まで、忙しく動いているので何時になることやら、、、、、、、

 

　　　

　　　折角福岡に出てきたので、地主さんのお店に行って、そばを食べようと、地下鉄に乗り込み

　　　重いバックを抱えながら、天神のお店に着きました。　　

 

　　　　　　お昼のお弁当が余りにも上品だったので、五時過ぎにはお腹がぺこぺこ。

　　　　　　ザル蕎麦とたぬき蕎麦のダブルです。　　当然夕食は無しですよ。

　　　　　　温蕎麦には、柚子の皮が吸い口として添えられ、非常に美味しかったです。

　　　　　

　　　　近ければもっと頻繁に食べられるのですが、残念なり。

　　　　月初めには、小国に行くので、蕎麦街道で食事する予定です。

　　　　１８歳になるまで蕎麦は嫌いでしたが、年と共に中毒になりそうです。