パッションフルーツが食べごろです。
熟れた実を切ると、甘い香りが漂います。
スプーンですくって種ごと食べるのですが、私はこの種が苦手、
茶こしで果汁だけ絞ってみました。
卵の黄身みたいな、きれいな色のジュースです。
ゼリーでも作ってみようかな。
今年のパッションフルーツ、元気そうなんだけど、
あまり色づかないうちにコロリと落ちている。
数日置いておくと濃いエンジ色に変化していく。
少しシワが入り始めた頃が食べごろです。
今年はタイミング良く、お盆に間に合ったので
お嫁ちゃんにプレゼントすることが出来ました。
