暑い夏の訪れを感じる今が、ミョウガの季節です、
可愛いミョウガの子が顔を見せています。
こんな風に、いくつもが同じところに出てきます。
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もう花がのぞき始めてる、急いで収穫しないと。
花がついても食べられますが、柔らかくなってしまいます。
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我が家は家の周りにミョウガの林がいっぱい、
ここに嫁いだ時は数株だったのに、
私が株分けしながらドンドン増やしました。
友達もこの季節を楽しみにしてくれています。
やぶ蚊のミョウガ林、蚊取り線香つけて収穫です。
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初物収穫、今日は主人のバドミントン仲間に。
嬉しいことに主人も私も年々友達が増えていきます、
家庭菜園の楽しみはこの友達に喜んでいただくこと、
流した汗の分だけ笑顔がかえってきます。
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初ミョウガは酢味噌をつけて、
お豆腐と一緒にいただきました。
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もう一品、ミョウガ入りチャーハン。
ベーコン、伏見甘長トウガラシ、そしてたっぷりミョウガ。
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卵の黄色、ピンクにみどりの彩りがきれい、
パンチのきいたミョウガ味が爽やかな夏チャーハン。
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一度試してみてください、美味しいよ。
可愛いミョウガの子が顔を見せています。
こんな風に、いくつもが同じところに出てきます。
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もう花がのぞき始めてる、急いで収穫しないと。
花がついても食べられますが、柔らかくなってしまいます。
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我が家は家の周りにミョウガの林がいっぱい、
ここに嫁いだ時は数株だったのに、
私が株分けしながらドンドン増やしました。
友達もこの季節を楽しみにしてくれています。
やぶ蚊のミョウガ林、蚊取り線香つけて収穫です。
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初物収穫、今日は主人のバドミントン仲間に。
嬉しいことに主人も私も年々友達が増えていきます、
家庭菜園の楽しみはこの友達に喜んでいただくこと、
流した汗の分だけ笑顔がかえってきます。
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初ミョウガは酢味噌をつけて、
お豆腐と一緒にいただきました。
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もう一品、ミョウガ入りチャーハン。
ベーコン、伏見甘長トウガラシ、そしてたっぷりミョウガ。
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卵の黄色、ピンクにみどりの彩りがきれい、
パンチのきいたミョウガ味が爽やかな夏チャーハン。
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一度試してみてください、美味しいよ。