昨日の午後から雪で今朝起きたら積っていたので朝の一仕事の雪片付けから始りました。今日の雪は湿った雪なので剪定しに畑には出れないので倉庫での仕事です。今の時期に剪定しに畑に出ている人はあまりいないのですが私は天気のいい時には少しでもやっています。また、天気のいい日には畑に出ると気分が良いしね・・・。まあ、今日はこのような天気なのでりんご詰することにしました。仕事は少しづつ片付けておきたいので・・・。
パックに詰めてるりんごはジョナゴールドです。詰めているときに色の薄いものやキズを別の木箱に入れておきます。
2段ずつ出来たら玉別に一旦並べておきます。そうして箱詰めするときに見落としがあれば交換するといったかたちです。そうすればりんごが揃うのでうちでは昔からこのようなやり方をしています。
箱詰めの作業です。パレットに積んでまた冷蔵庫に入れて今週の土曜日の出荷を待ちます。関西方面に出すのですが、もうちょっと景気が上向いてりんごの消費が伸びてくれることを願うだけです。
