今朝は寒い朝でした・・・。天気が良く岩木山が朝日に照らされてとてもきれいだ(^^)。
「ふじ（有袋）」の収穫は２日目の入る。今日は仙台から私の弟が手伝いに来る。毎年今の時期に手伝いに来てくれる。とても有難い。少し遅れて弘前市に住む妹も手伝いに来てくれる。
りんごが次々に収穫されて赤く色づいた景色がだんだん消えていく・・・。
今シーズンのこの風景（ふじ）は見納めだ・・・。
青のコンテナに入れた「ふじ」の上実は軽トラで５分足らずの津軽りんご市場のＣＡ冷蔵に入庫する。
板柳町の津軽りんご市場です。天気が良く売り場の向こうには岩木山がクッキリと見える。今日もりんごの相場は高値で取引されているようだ。今のところ活気づいているようだが市場の関係者の話によると上場数は少ないそうでやはりうちもそうだが全体的にりんごが少ないのが気になる・・・。
ＣＡ冷蔵庫（ガス冷）だ。ここに降ろして入庫する。ＣＡ冷蔵は仕切られた部屋に炭酸ガスを充満させりんごを冷やす事で鮮度を保ち長期貯蔵する冷蔵庫だ。炭酸ガスでりんごの呼吸を止めて冷やすので持ちが良くなる。翌年の４月に出して選果した競りにかけられる。
午後５時頃収穫完了！今日は捗った(^^)v。
収穫し終わった樹は何処となく寂しくなったような・・・。でも軽くなってさっぱりしたような・・・。まあ、とりあえず「ふじ（有袋）」の収穫が終わって良かった(^^）。
