今日も、暑い一日でした。最高気温が26℃で、あまり風が無く、蒸し暑かった。
「早生ふじ」が色付いてきました。
「早生ふじ」のつる回しをする。つる回しとはりんごの果実の日が当たらない部分をお日様の方に向けて回して全面を着色させる作業である。玉回しとも言うし、実回しというし、うちらの地域ではつる回しと、言っている。どちらにしても、りんごをお日様の方向に回して全面に色が着くようにする事だ。
ぶら下がって、回しても戻るものは輪ゴムで固定をする。
つる回しをすると、先日の台風21号の強風で傷ついたものが目立つ。大きくて、色が良いものに限って傷が目立つ(>_<)。本当にため息が多い。
夕方には終了しました。他所ではもう、「トキ」を収穫している人もいます。早いな・・・2～3日後には「早生ふじ」が市場に上場されていたりして・・・。。みんな、なんで急ぐのか・・・？市場では、早もぎはしないで下さい。味を載せてから上場して下さい。などと、文章で配られていますが。味がのっていない、早く、上場したものは高値で取引されて、味がのった頃に収穫されたものはもう遅く、値段が下がるという事が繰り返されています。何とかならないものかな・・・。
