青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

青森県津軽からりんご、りんごジュースを通販(ヤマサンりんご園から、減農薬りんごの最新情報などをご提供します)

園地の片付け

2018-11-13 18:07:17 | Weblog

昨日、午後に雨が降りましたが、山の方は雪だったのか白いところが多くなったような気がします。見ているだけで寒くなります・・・。

さて、りんご園ですが、あと片付けです。先ず、支柱を片付ける。

トラクターのトレーラーに積み込みます。全部支柱を外すのではなく、雪で折れそうな所は支柱を付けたままにしておきます。

支柱をまとめて立てておきます。

りんご園の所々に授粉樹(授粉するためだけの樹)がありますが、赤い実を付けていてきれいです。でも、実はシブくて食べられません。鳥も食いません・・・。

馬頭観音の銀杏の木は黄葉していますが・・・。

地蔵様の銀杏の木はもう落葉してしまいました。この木のは実を付けますが、今年は銀杏の実はあまり成っていないみたいです。いつもの年は凄く臭いがしますが、今年はしません。

午後4時、支柱は全て片付けてしまいました。スッキリです。

夕方になると岩木山がクッキリと見えてきました。午後4時を過ぎると寒くなります・・・。

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サン金星の収穫

2018-11-13 17:39:34 | Weblog

今日は曇りで、一時、雨がこぼれる時間帯がありました。りんご園に向かう途中の馬頭観音の銀杏の木が黄葉していました。この木は実を付けない雄の木で、今頃ようやく葉が黄色になりました。

りんご園では「サンふじ」の収穫が終わり、2本ですが、「サン金星」があるので、「サンふじ」よりも少し遅く収穫します。

袋を掛けた「金星」とは違い、肌がガサガサしていますが、味は濃厚で、甘みが強く、風味も良く、一度食べると癖になる味です。

鳥の食害がたまにありますが、今年はとても少ないです。

「サン金星」ですが、このように肌のきれいなものも多いです。収穫したりんごは鮮度保持袋に入れて、直ぐに冷蔵庫に入れます。「サン金星」の収穫が終わって今年産のりんごの全ての収穫が終わりました。そして、直ぐに、りんご園の後片付けに入ります。まだまだやることが沢山あります・・・。

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