歌謡曲ってスゴイね♫

ちょっと遅めの今日の帰り道のお供はまたまた
キャンディーズのGOLDEN☆BESTです

	GOLDEN☆BEST キャンディーズ コンプリート・シングルコレクション
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	ソニー・ミュージックダイレクト

梅雨が明けたいうのに雨続きの通勤でしたが、今日の午後からは天気も良くなってきて、明日からは夏本番に突入するようですね～


歩きながらヘッドフォンで聴いていると、あんまり外からの雑音も聞こえてこない事もあって、右左とそれぞれの楽器の音も分かれてはっきり聞こえてきますよね。
いやぁ、歌謡曲スゴイね。
バンドものにはない色んな楽器と工夫、弦に管にあれにこれ等々。
しびれるね。

うどん処おいやん で かすうどん

明日は久しぶりの血液検査の予定です。
そのため、晩御飯を早く済ませなくてはなりません。
なんでも明日行く予定の病院は、糖尿病と高血圧が専門とまでは言わないもののかなりその分野に強く、8時半に扉が開くらしいのですが、今日なんかはその時点で20名くらいの待ちになっていたとか…　下手すると2～3時間待ちとなってしまうとのことです。
ま、その件は明日にでも。

お昼に炒飯ラーメンを頂いてしまいましたので、晩御飯は6時の定時を過ぎた所で一旦会社を出てうどんを食べに来ました。
実は三豊に行って食べようと思って出たのですが、木曜日定休日ということで閉まっておりましたので、こちらのうどん処おいやん というお店に流れてきたのです。



オムライス丼や冷たいメニューなど悩みましたが、大阪方面での名物らしい「かすうどん」600円を頂くことにしました。



ちょっと前からこの「かすうどん」という言葉が気になってググっていたりしたので、たまたま入ったうどん屋さんにあったので注文したという訳です。

提供には少々時間がかかりました。



昆布のきいたお汁は薄味で甘め。美味しいです。
具は薄切り蒲鉾1枚とネギに玉ねぎ、そしてかすです。
さて「かす」とは何ぞや？
↓↓↓


そう、ホルモンを素揚げしたものだそうなんですよね。

かす自体は僕の期待値が高すぎたのか、唸るほど、病みつきになるほどとは感じませんでした（笑）
ただもう少しどこかで食べてみてから「かす」の評価は決めたいと思います。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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福聚軒 で 日替りランチ

今日の午前中は締め日開けの報告書作り。
午後からは会議です。
お昼ご飯は車で数分の所にある、福聚軒という中華屋さんにきました。先日行ったうどん屋さんの吾三路の隣です。

担々麺にしようかと思いましたが、汗をかくのもなぁ…と日替りランチにしました。
今日の日替りランチは炒飯と小ラーメンで650円です。



ラーメンの具はチャーシュー1枚とモヤシ少々にネギです。
このチャーシュー、結構独特な味でした。八角が効いているのでしょうか、台湾的な感じというか、薬膳っぽいっていうか。
スープは見た通りの濃いめの醤油味で、少し甘さもあります。

炒飯の方は脂っこくなくて良いのですが、何かもう一味欲しい感じで見た目から思うよりも味が薄めです。
福神漬けが添えられていますが、個人的には紅生姜の方が好みです。

とはいえ美味しかったです。
ご馳走様でした。

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