来来亭で煮卵ラーメン

今日のお昼ご飯は来来亭へとやってまいりました。

丁度数人が出たところで、一番奥のカウンターに座らせてもらいました。

カウンター席は１席飛ばしで密を避けるようになっていました。

お腹が減っていたので、大盛りかご飯に行きたいところをグッと我慢して

煮卵入りラーメン８１０円を

麺硬め・ネギ多めで背脂と味の濃さは普通

で注文です。

あっという間に着丼。

麺は細めのストレート麺で、ちょっと硬めの茹で上がり😁

具は薄切りのチャーシューが５〜６枚に、多めのネギ、メンマとトッピングの半熟煮卵です。

スープは唐辛子少々入りの濃いめの醤油味の鶏ガラスープに背脂入り。

お店曰く「コクがあるのに口当たりスッキリ」との事。

美味しかったです。

ご馳走様でした😁

おはようございます

１週間の始まりを雨の朝で迎えた東大阪です。

九州南部の梅雨前線による大雨、球磨川氾濫のほか大変な被害が出ています。

被害に遭われた方へ心よりお見舞い申し上げます。

球磨川は平成１４年に福岡に転勤していた約１年間の間に何度も訪れていて、人吉の河原でのキャンプや球磨焼酎の蔵元さんへの買い出しなど思い出も少なくありません。

１日も早く普通の生活に戻られるよう心よりお祈り申し上げます。

今週も１週間頑張りまっす。