10年近くの仙台赴任を終え、2015年5月から大阪へ赴任中のオヤジの日記です。
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よっぱのときどき日記



2日連続で和歌山市の工事現場へ訪問した先週の火曜日、5月30日のお昼ご飯。
和歌山北インターから現場に向かう途中にある中華そば専門店正善へとやってきました。





中華そば750円を硬麺で注文して、50円のゆで卵を食べながら着丼待ち。








具はチャーシューが3枚と和歌山でよく見る梅型のナルト(?)の薄切りに細めのメンマとネギ。
麺は中くらいのストレート麺でいい感じの硬めの茹で上がり。
スープはザ・和歌山という感じの豚骨醤油です。見た目よりも味はアッサリ。

美味しかったです。
ご馳走様でした😋




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