戦国家でしょうゆ

今日のお昼ご飯は家系ラーメンを食べようと、

戦国家へとやってきました。

入口左の券売機でいつも通りらーめん680円の食券を購入。

空腹感が強かったので、小ライスを食べようと思ってしょうゆを選択です。

麺はいつも通り硬め、その他の味の濃さと油の量は普通にてお願いしました。

しばらくして着丼。

今日は珍しくしょうゆを頼んだので、ゴマを一杯擦ってみました。

また、午後からはzoomでの打ち合わせの予定がメインなので、初めからおろしニンニク投入です。

具はほうれん草と海苔、その下にバラ巻きチャーシューが1枚です。

麺は太めのストレート。

しょうゆのスープはご飯によく合います。

少しニンニクの効いたほうれん草をご飯に乗っけてパクリ。

スープに浸した海苔でご飯を巻いてパクリ。

それを数回繰り返して、

チャーシューと一緒にご飯をパクリ。

ラーメンの方もいつもながら安定の美味しさ。

いやぁ、美味しかったです。

ご馳走様でした😁