昨夜の晩ご飯は

メインは麻婆豆腐。

最近のウチの麻婆豆腐は塩麻婆豆腐を作って、半分を取り出してトロミをつけて半分完成。

残りの半分は甜麺醤と花椒を追加して、普通の麻婆豆腐。豆腐１丁しか使わないけど、２種類の麻婆豆腐で得した感じ😁

ヘルシー路線を意識して、ミンチも豚ではなくて鶏のムネのミンチを使用しています。

あとは焼売（冷凍）と、先日の鶏団子鍋で残ったニラを使ってニラ玉。

野菜はと大根・人参・キュウリとキャベツで味噌マヨで野菜スティック風にトマトを（くばらの）うまだれで。

そして定番のヨーグルトに奥様お手製のポテトサラダ。

お腹いっぱい、満足の晩ご飯でした😁

そして真夜中のジェンガ勝負！