午前中の会議を終えてお昼ご飯。午後は午後で会議がありますから、早く帰ってこられるスピード優先の店舗選択。
香の川製麺へとやってきました。
金曜日はカレーの日という事で、カレーうどんを注文。
天ぷらレーンで半熟ゆで卵の天ぷらをピックアップです。
ネギ・つゆコーナーで、ネギを取ってかけ汁を少々。
美味しかったです
ご馳走様でした😁
確かに讃岐うどんが好きな僕ですが、讃岐以外認めていないわけでは全くなくて、大阪うどんも京都も伊勢も吉田も埼玉も群馬もちゃんと認めています。
偽讃岐というのをあんまり良しとしていないだけです。忠実に再現してアレンジすれば良いんですけど…
それぞれの地域の特色ある出汁で特色あるうどんを食べられればそれで良いんです。
うどん好きだし😁
さて、午後からの会議も頑張らなくちゃ💪