麺やマルショウで塩醤油中華そば

昨日の晩御飯

広島から新幹線で帰ってきて、新大阪駅の下で麺やマルショウに寄ってきました。

台湾混ぜそばと中華そばのお店。

以前、塩中華そばを別の店舗で、台湾混ぜそばをこちらで食べたことがあるので、今回は初めて見かけた「塩醤油中華そば」830円（大盛りは150円増し）の食券を購入。

しばらくして着丼。

手前に赤身の薄切りチャーシューが6枚。

具材は真ん中に白ネギの小口切りとその上にカイワレ、奥に海苔。

麺は中細のストレート麺。

スープは、こちらの醤油はまだ未食ですが、塩醤油と言われても醤油が入った時点で醤油の勝ち。って感じでしょうか… 醤油中華そばを食べると、「なるほど！」と違いがわかる男になれるのかも笑

美味しかったです。

ご馳走様でした😁