‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

ピザ

2006-07-17 | 手作り
2006/07/17 mon

 雨。昨日の夜からずっと降ってたのかしら?土曜日の雷で梅雨明けかな?なんて思ってたけど全然違うみたいね。でも、雨のおかげで過ごしやすく、24時間クーラーつけっぱなしだった我が家も、めずらしくクーラーなしで過ごせました。

 連休最終日。
 雨も降ってることだし、おうちで1日のんびりしました。
 お昼には、2人でピザを作りました。お家でピザを作るようになってから宅配ピザは頼まなくなりました。おうちでつくると、とにかく美味しい!事前に材料を買いそろえてなかったからあるものだけしかトッピングできませんでしたがそれでも満足満足♪
  

 これは、シンプルに、トマトソースベースにタマネギ・ピーマン・トマト・サラミ・マッシュルーム・チーズだけ。ピザと言ったらこんなカンジなのをイメージする私ですがどうでしょう??


 
 んで、こっちは、トマトソースにスイートチリソースを混ぜたものに、タマネギ
・チョップドトマト・ナンタコスに使ったシーズニングミックス味の挽き肉・チェダーチーズとエダムチーズ・マッシュルームをのせて焼き、焼き上がりに千切りにしたフレッシュレタスとマヨネーズを少々。これも、最近では我が家の定番になりました。


 今度は、ジャガイモとかいろいろ乗せてみたいなぁ~なんて思いながら、宅配ピザのメニューを眺めております。みなさんのオススメピザがあったら教えて下さいね~

TOKIA東京 ~お好み焼き きじ~

2006-07-17 | おでかけ
2006/07/16 sun

 映画を観終わってから、昨日借りたDVDをTSUTAYAに返却して、それからTOKIA東京ビルへ行って来ました。

 行ったお店は、お好み焼き「きじ」。17時からの営業でしたが到着した、16時半にはすでに15名以上の人が並んでいました。「おーー、ちょっと早めに来て良かったね~」なんていいながら私たちもその列へ並びました。すると、なんか臭い・・・。ワキガ臭い・・・。私の前に並んでいるカップルの男の人が臭い・・・。動かなければあまりニオイは漂ってきませんが、なにせその男が落ち着きのない奴で、持っている新聞を読んでいたかと思えば、それを丸めたり折り曲げたり、しまいにはあろうことか、暑いなぁ・・・と仰ぐんです!に、ニオイが・・・こっちに・・・くせぇ!!!私はずっと鼻つまみっぱなし。たまに耐えきれずに「クサ!」とか「オエッ」とか言ってると、これまた彼はオロオロしてました ちなみにここまで臭いとなると席が近かったらお好み焼きが臭くて食えん!!ってことになるかと思い心配されましたが、運良く私たちは遠く離れた席に座ることができ難を逃れました。ふーーー。
 んで、肝心なお好み焼きですが、関西で人気のお店だけあって、美味しかったです!ミックス天とモダン焼きを頼みましたがどちらもウマイ!ミックス天には、イカ・タコ・ちくわ・こんにゃく・しそ・豚肉・揚げ玉が入っていて具だくさん!モダン焼きはふんわりこってりで、初めての体験でした。追加で醤油味の焼きうどんも頼みましたがこれはサッパリピリ辛で、野菜もたっぷり、ホントに全部美味かった!しかもカウンターの席だったので作る様子が目の前で観れて、いろいろ参考になりました♪また行きたいお店リストに追加です!

サイレントヒル

2006-07-17 | 映画
2006/07/16 sun

 くもり。
 昨日の雨のおかげか、昨日よりはちょっと楽かも。でもやっぱり暑い!

 今日は昨日行けなかった映画、サイレントヒルを観に有楽町へ。っていうか、有楽町の映画館ってネットで事前に座席の予約ができないので、映画館に行ったら窓口で並ばなきゃいけない!しかも、中途半端に全席指定だけやってるもんだからなかなか進まなくて上映時間まであと5分を切っちゃうし、暑いし人は多いしでイライライライラ・・・彼はそれをみてオロオロオロオロ あたしがあんまり恐ろしい形相で文句を言っていたのが係員の目にとまったのか、「サイレントヒルをご鑑賞のお客様、上映時間間近の、映画ですので上映会場の窓口でもチケットを買えるように致しますので・・・」とのことでした。ま、無事にチケットも買え、映画も無事に観れました。っていうかマジ怖かったよこの映画

横浜中華街へ

2006-07-17 | おでかけ
2006/07/15 sat

 ナンタコスを食べて、お腹も満足。
 さぁ、今日は何をしよう~。
 とりあえず、洗濯物を干して、バルコニーの植物の手入れをしてたら、急に曇ってきて、雨がザーーー!雷がゴロゴロゴロ!!なんじゃそりゃ、出かけられないじゃない! 
 雨がやんだら映画でも見に行こうか!ってネットで調べてみたけど観たい映画はうちの近所の映画館ではやっていなくて、有楽町まで行かなきゃいけない・・・。暑いよぉ・・・。
 ってことで、雨がやんでからTSUTAYAに行ってDVDを借りることに。もちろん車でね。だって暑いのいやなんだもーーん TSUTAYAでは、いろいろとDVDを見てまわり、2本の映画をチョイス。オープンウォーターとハウスオブザデット。今回はどっちも彼のチョイスです。で、本屋さんも併設されているのでこんどは本屋さんに行っていろいろと見てまわり彼も私もそれぞれ目的の本をお買い上げ。気づいたら二時間も経ってました。

 さぁて、夕方になり、夕飯は何にしようか・・・って話に。せっかくお休みなんだし横浜にでも行くか!ってことになり、そのまま車で横浜中華街へ行きました。道路はなぜかびっくりするくらい空いていて、30分で着いちゃいました。中華街では行きつけのお店が何軒かありますが、今日は関帝朝通りの広東料理のお店へ行って飲茶のコースを食べて来ました。ここは古いお店ですが、お値段も手頃だし、いつ来ても変わらぬ味。今日もお腹いっぱい堪能しました。フーー満足満足
食事のあとは、中華街をぶらぶらとお散歩して、中華食材を買ったり、弟の好きな聘珍樓の月餅を買って帰ってきました。暑くなかったら、赤レンガ倉庫の方にも行きたかったんだけど今日は断念。また今度ね。

 お家に帰ってきたのは8時頃。まだまだ寝る時間には早いので、さっき借りてきたDVDを観ました。ポップコーンをフライパンでポンポン作って、彼はビールを私は先日のカサーシャと黒ブドウジュースで。オープンウォーターは現実を元に作られた映画で、海に行ってダイビングするのが怖くなる映画でした。ハウスオブザデッドはゲームを映画に作り替えたもの。高校生の頃ゲーセンで、ゾンビのシューティングゲームがあってストレス解消によくやってましたが、映画は最悪でした彼もがっかり。ま!そんなこともありますよね(笑)
 お休みはあと2日!明日は今日観れなかった映画を見に行きます♪

今日のブランチ ~ナンタコス~

2006-07-17 | 手作り
2006/07/15 sat

 晴れ。ものっすごく暑い!なぁに?この温度・・・
 洗濯物干しただけで汗だく。しかも、干して1時間くらいで、突然曇ってきてスコールみたいな大雨と雷が。30分くらいでやんだけど、やっぱり暑いまま・・・

 今日から3連休~
 特に予定は決めていません。なにしようっかな~
 彼が起きてきたのは、10時過ぎ。とりあえず、朝ご飯というかもうブランチな時間(笑)先日、モスバーガーのナンタコスのCMをやっていたのに影響されて、彼が食べたいというので今日はナンタコスを作りました。
 ホカホカのナンの上に、シーズニングミックスで味付けをした挽き肉をのせ、チーズ・レタス・トマト・タマネギ・アボカド・サルサソースそれからトルティーヤチップスを砕いて乗せます。お好みでサウザンやマヨネーズをかけても。簡単だしとっても美味しいですよ♪
 食べるときには、最大限に口を開けて一気にほおばる!!付き合いたての初々しいカップルに厳禁な食べにくいメニューです(笑)

今日の夕食 ~パーコー丼~

2006-07-17 | 手作り
2006/07/15 fri

 晴れ。夕方からはまた夕立。洗濯物は彼が出かける前に取り込んでたたんでおいてくれたので無事♪ありがとーー♪

 今日の夕食はパーコー丼。
 パーコーって何?って思う方もいると思います。パーコーって言う人もいるけどパイコーって言ったり排骨って言ったりそれぞれ。基本的に同じなんですけどね。
豚のロース肉をたたいて味付けしたものに小麦粉をつけて揚げたものです。中華麺の上に乗っていたりご飯の上にのっていたり、はたまたこのパーコーの上に野菜のあんかけがのっていたりと食べ方もそれぞれです。
 我が家ではニンニクとショウガ、酒、塩コショウ、ごま油、たまごに1晩つけておいて食べる前に薄力粉をふって揚げます。白いご飯の上には、斜め薄切りにして塩とごま油であえたネギと海苔を乗せておき、その上に揚げたてのパーコーとタレをかけていただきます。コレ、肉の万世のメニューに以前はあったんですけどなくなっちゃってお家で再現するようになったんです。簡単でボリュームがあって美味しいですよ♪

今日の夕食
・パーコー丼
・ミニラーメン
・大根・キュウリ・かいわれ・にんじんの甘酢サラダ