‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

ラーメン

2009-07-09 | おいしいもの


休みの日、ラーメンを食べました。
ラーメン大好き~♪

この日は、有名な『なんつっ亭』の家庭用ラーメン。
麺・スープ・マー油がセットになっています。
まぁ、単純に、麺を茹でて、スープをお湯で薄めて最後にマー油をかけてできあがりって感じです。
我が家でラーメンを食べる時の鉄則は、具をたくさん入れること!
ラーメンが大好きでもラーメンだけじゃ、野菜ちっとも採れないしねっ。

この日は、野菜室にあった、キャベツ・ピーマン・もやし・ズッキーニ・エリンギをにんにくスライスと共に炒めてドサッ!とのせました。
作り置きの、メンマと前日の煮豚の切れっ端、刻みねぎ、すり胡麻も。
これで完成!
暑いのでクーラーガンガンにして、アツアツのラーメンを食べました。
んーー!幸せ!!
本店で食べた味よりも、自分たちで作った野菜入りのなんちゃってなんつっ亭ラーメンの方が、私たちの口にあうようです(笑)
うまいぜベイビー!