コーン入りの食パンに、ハムとチーズとオニオンスライスをサンドして、アルミフォイルで包み、グルルパンでじっくり焼けば、外はサクッと、中はしっとりふわふわのホットサンドの出来上がり♪
熱でトロけたチーズが濃厚♪
おいしいぞーーー！
レタス・キュウリ・トマトのシンプルサラダも一緒に。
あっ、お魚が足りてないっ・・・！！
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ここ数日、暑い、暑すぎる日が続いていますね。
日々、最高気温を更新中・・・。
金曜日の今日は、最高気温はそんなに上がらなそうですが、湿気が・・・。
暑い夏がはじまり、私のまわりでは「食欲がなくて・・・」なんて声もちらほら耳にするように。
私は、「暑いから食欲がない・・・」なんてことは殆どありません。
夏は夏の美味しい食材や料理があるし、そう考えるならば、へたすりゃ食欲増かも（笑）
夏も冬も、お米の消費量も変わらないし、「夏痩せしてみたいわ・・・」なんて冗談を言ってみたりしますが、夏バテをしない体なのも、実年齢よりも肌年齢が若いのも、食生活をきちんと（しすぎるくらいに！）して育ててくれた母上のおかげなんだなと、最近、再認識しています。
自分の毎日の食生活を振り返ると、栄養のバランス・食事をとる時間など、実家にいる頃と比べれば、やはりアンバランスかもしれませんが、日々、出来る範囲で手を抜かず、きちんと食べていき（生き！）たいと思います。
最近では、「食育」なんて言葉も良く聞くようになりましたね。
本当に「食育」は、大切なことです。
最近入社した、新人さんの食生活をみていると「ギョッ！」とすることもしばしば。
やっぱり世代が違うのもありますが、この子たちがもっと歳をとって、子供が出来たらどんな「食育」をするのかな～。というより親になるあなた方の体は大丈夫？！なんていらぬ心配まで。
みんなの食生活に口出しする気はないのですが・・・、そう思わずにはいられません。
ってことで、長くなりましたが、夏バテしないように、きちんと食べて、元気に過ごして下さいね♪