１２月になり、なんだかバタバタしています。
気づけばあと３週間で今年もおしまい！！
街はすでに、クリスマス＆お正月モードなのに、自分の中ではちっともついていけていません・・・
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今週末は家でゆっくりできました。
おやつに、新しく発売されたビタントニオのドーナツプレートを使って、パクッと一口サイズなドーナツを作りました。
フレンチクルーラー型のドーナツには、ちゃんとシュー生地を作って焼き、焼き上がりをカットして、中に、生クリーム・チョコ生クリーム・カスタードクリームをサンドしました。
プレーンなドーナツは、甘さ控えめなパンケーキ生地を作って焼きました。
油で揚げていないので、フレンチクルーラーなどのドーナツと言うよりも、ドーナツ型のシュークリームといった方が良いかも（笑）
でも、見た目が可愛いので良しとします♪