‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

ほうとう

2007-12-02 | おいしいもの
2007/12/02

 昨日は、結局映画を2本連続で観てしまい、結局寝たのは3時過ぎでした。
でも、今日は!午前中のウチに起きようと誓っていた(大袈裟)ので、一応10時には起床。
 昨日の温泉で買ってきたほうとうを、大根・にんじん・かぼちゃ・ねぎ・ちくわと一緒に煮てお出汁とお味噌で味付けして、朝からホカホカの朝ごはん。
このほうとう、麺にかぼちゃが練り込んであってほんのり甘くて美味しかった!!ネットでお取り寄せを企んだんだけど、該当せず・・・。
また買いに山梨まで行かねば・・・


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2 コメント

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食べたーい。 (なな)
2007-12-03 22:16:20
yuchiさんこんばんは
ほうとうって食べたことないけど食べてみたい物のひとつです。身体に良さそうで美味しそう!
でも、夕方から山梨まで温泉にGoするなんてさすがyuchiさんだー
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ななさんへ (yuchi)
2007-12-04 23:44:42
ななさーーん、こんにちは♪

そっかー、「ほうとう」って山梨県の郷土料理だもんね。
「きしめん」のもうちょっと厚みも幅も太っちょにした麺で、かぼちゃを入れてお味噌味で煮込むんだけど、冬には体の芯からあったまって美味しいよぉ~。

山梨は道路が空いてれば1時間半くらいだし、都内でダラダラ過ごしてるよりも意外と楽しめたりするんだよぉ。
ななさんのとこに美味しいほうとう、送ってあげたいなぁ
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