とうもろこし「みらい」

2005/08/23 tue
　夕食を食べたあと、北海道から送られてきたとうもろこし「みらい」を茹でました。全部で７本！
　観てくださいこの鮮やかな黄色！ぷっくりと太った粒！！もちろん甘～いんです！とうもろこしは、小さな頃から大好物でも、さすがに２人で一気に７本は無理なので、新鮮なうちに茹で実をそぎとって冷凍しました。これで好きなときに美味しいとうもろこしが楽しめます

　ところで、とうもろこしを使ったレシピって・・・？私はコーンスープにとうもろこしの天ぷら、バターコーン、コーンパンくらいしか思いつかないんですよね。ちょっと探してみようかな～