２０１７年 ３月１３日（月）２「フリージア」

黄色のフリージアが好きで、去年球根を２つだけもらいました。
その球根から花芽が膨らんで２，３日中には咲きそうです。
赤いフリージアの花芽もだいぶ膨らんできましたのでもう少し♪
洗濯物を干しているとそよ風に乗ってよい香りが漂ってきます。ほかの花もそうですが、花の色によって香りも違いますね。赤は少しスパイシーのような。黄色は甘い香りかな。
花の香りと言えば、冬を越したブルーサルビアの若葉がたくさん出てきました。サルビアも冬を越せる種類と越せない種類があると聞いたことがありますが、ブルーサルビアは冬を越せるようですね。このサルビアもかすかな良い香りがします。
ビオラに水をあげようと思ったら小さな蜂がもう来て蜜を吸っていました。
春ですなぁ。。。。。
来週はもう、春分です。

２０１７年 ３月１３日（月）「ベトナム珈琲」

ベトナム珈琲というのをもらいました。
コーヒーの豆は擂ってあるもので、服をを切るとチョコレートのような香りがしました。
どうもコーヒーの香りではない？
コーヒー豆にカカオでも入っているのかと思いました。
豆にはドリップする器具がついていました。金具の器具です。
コーヒー豆を器具に入れてお湯を注ぐのですが、コーヒーの落ち方がのんびり。
出来上がったコーヒーはエスプレッソのように濃いコーヒーでした。そしてどことなくとろっとした濃さ。飲んでみるとブラックなのに甘さがありました。ホットチョコレートを薄くしたような味です。やはりチョコレートでも入っているのかと思いネットで調べたら、なんとベトナムのコーヒーは豆に風味を出すためバターやナンプラーを入れてあるそうです。
もう一口すすると、確かにチョコレートではなくてバターか？バターにナンプラーを混ぜるとチョコレート風味になるのか。。。。ナンプラーと言われればそれらしき風味がありました。
うまい！というほどではありませんが、かといってまずいわけではない。
コーヒーとして飲むから戸惑ってしまうので、ベトナムの一つの飲み物と思えばおいしいかもしれない。
不思議な味ですが飲みなれれば癖になるかもしれません。
アイスコーヒーにしてもおいしいらしく、その時は甘い練乳を入れるそうです。

gooブログお題「ホワイトデーには何贈る？」

悲しいことに、チョコはいっぱいもらえませんでした。
嬉しいことに、お返しは簡単にできます。

なんか、複雑気分です。。。。。

バレンタインデーも一時に比べれば下火になってきたようで、社内ではなくすといった方向も出ている会社もあるようです。上司には上げないと・・・なんてものは義理チョコ以上にむなしいチョコですなぁ。
もう義理チョコというのも廃止したほうがいいのかもしれません。
そういえば妻と娘には今日忘れずに買ってこよ・・・・
愛のこもったお返しというよりも。。。。怖いから（笑）
クッキーなんかが手ごろかな？