２０２３年１２月１４日（木）「柚子ジャム」

知人が庭にたくさんの柚子が生ったので送ってくれました。
小さい柚子ですが、昨夜は皮を擦って柚子豆腐を作りました。
たくさんあるので柚子ジャムにしてみました。マーマレードにしようか悩んだのですが、小さい柚子でめんどくさいのでミキサーで細かくしてジャムにしました。
う・・・・ん、少し渋みが強かったかな。。。。。
ヨーグルトに入れて食べたいと思います。
残りは皮を千切りにして冷凍します。
実はジュースにしたり凍らせておいて風呂にでも入れようと思います。

池に浮かぶ月２０９８【１２月１４日】

去年は双子座流星群が。。。。。
寒くて探せませんでした。
たしか、今夜も見えるらしい出が曇り空です。

≪去年の今日はこんなことを・・・≫
２０２２年１２月１４日（水）「双子座流星群」

「池の上に月が昇る
その池に写る月は現実の月ではない
しかし現実の月を写したものであることでその池に浮かぶ月も現実である
人間の過去もすでに現実としては存在しない
しかし過去の時間の中で現実であった」