家の中にいる時間が長くなると、自然色んなところが目につく。
仕事をしている頃は『疲れた』や、『時間がない』にかまけて.....
見て見ないふりをしていた場所が。
収穫した大葉(生えていた全体の3/2ほど)の加工、すべて終わりました。
こちら、『シソの実の佃煮』。
ワタクシ、あの細かい作業の連続に疲弊し、ただいま燃え尽きております。
「燃えた....燃え尽きた.....真っ白だ....」
.....細かい場所のホコリ。
......捨てなければと思いながら、ずっととってあったもの。
今、家の中には、『とりあえず』と買ったり、とってあったものが、
あちこちに溢れている。
葉の方は大量の『ジェノバソース』と、
『ドライ大葉』(左の瓶)『塩漬け』(右)『紫蘇味噌』に加工、保存。
8年前にゴンザと暮らし始めて、はじめは何にもなかったこの部屋も、
今ではなぜか倉庫状態(笑)
『これはイカン!』と一大決心をして、不用品の処分をしようにも、
「ああ、これはあのとき買ったんだっけな」
「お世話になったのに、捨ててしまうなんて.....」
と、なにやら感傷が邪魔をして、なかなかに作業は進まない。
こちら、『紫蘇の実ふりかけ』。
塩をまぶして、扇風機をあてて、ひたすら陰干し~陰干し~。
ちなみに醤油漬けは大小の瓶、全部合わせて11本出来ました!
....いや、まあ。
だからといって、使いもしないものを、
ずっととっておくわけにもいかないのは充分わかっているのだが.....
いざ、愛着のあるものとさよならしようというのは、なかなか勇気がいるものだ。
ちなみに、真っ白に燃え尽きた私の指は真っ黒(爆)
大葉のアクってすごいんだよ~。
あ、そういえば大葉で皮膚アレルギーを起こす人もいるんだとか。
.....で。
今さらながら気が付いた。
「捨てるのがいやなら、長く、飽きずに、しっかり使えるものを買えばいいんだ!」
.....と。
若い頃には、なんでも目新しいものばかり欲しかったものだけど.....
今なら、それも違うのではないだろうか。
今まで使っていたものが壊れてしまったので。
新しい秤、買いました♪
ちょっと高かったけど、長く使うことを考えて.....ね。
その頃の選択基準は、『飽きないか』とか、
『長く使えるのか』なんて二の次で、
ひたすら、手軽さやデザイン、お値段重視だったものだが、
しかし、今となっては、それらが大量の不用品を生んでいるので.....
色々目につくのも、そんなものたちが『飽き』や『安っぽさ』、
『機能不十分』を感じさせるからなのではないか。
手前がその壊れてしまった秤ちゃん。
『3COINS』で買ったので=なんと、300円(笑)
でも7年ぐらい、お菓子作りやらなにやらに、よく働いてくれました!
本当にありがとうね~、秤ちゃん。
と、なれば。
そんな生活とは別れを告げるべきで、
モノや道具と、ずっとずっと、
互いを必要とするような関係を築けばいいのだ。
(ホントか!?爆)
.....そりゃあ、いいものはお値段も張るけれど、
長く使えるなら、色々買い換えるより、ずっとお得かもしれないし、
何よりお値段が張ると思えば大切に使うし(笑)
あ、そういえばこの間の『北海道物産展』で、こんなもの買いました!
ほっけの燻製ぃ~♪
ちょっと炙ると脂がじんわり表面に浮いて.....
ちぎって食べると、噛めば噛むほど美味い~♪
そういえば我が家にあるアンティークの家具だって、
買うときは清水の舞台から飛び降りる気持ちがしたものだけど(笑)
(60~70年ほど前のものなので、正確にはアンティークではないんだけど)、
それらの家具には今も全然飽きがこないことを思えば、
(というより、どんどん愛着が増してゆく)
すべてのものをそうやって選び、揃えていけば、いつかは.....。
『間に合わせ』ではなく、『これでなきゃダメ!』の人生を。
これからは、そんな風にモノたちと、仲良く歩んで行きたいものである。
ま、そこまでたどり着くまでには、何十年かかるかわかんないけどね(笑)