風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

「カレーは飲み物」というお店

2019年05月25日 | グルメ
先週新橋でお昼を迎えました。
GW明けから何かと忙しく朝抜き、昼抜きと不健康な日々を送っておったのですが、
お昼の新橋はより取り見取り
全然新しくないけど、「ニュー新橋ビル」の中には、サラリーマンの胃袋を満たすお店がいっぱいあるのです。

で、普通迷うのだけど、その日は地下にある「カレーは飲み物」というお店にロックオン。
最近ハマっているのは、黒ではなく赤いほうのカレーです。

で、GW中食べ過ぎで太ってしまったものですから、
中盛、大盛、山盛のボタンを暫し眺めまして、
後ろの人が待っているというのに、
暫し迷いまして、
みんな790円なので、
中盛は損だなぁと、暫し迷いまして、
後ろの方が、せかしている気がしたものですから、
思わず「山盛」を押してしまいました。

そして、カウンターに鎮座してお腹を空かせて待っている風景です。


この中から三種類トッピング出来ます。
さて、何をトッピングしたでしょうか
正解はこちらです。



山盛りサフランライスからこぼれそうなアングルでがいらっしゃいます。

そして表面張力の赤いルー様がお出ましです。



このカレー、僕が家で作るカレーに似てるのです。

至福の飲み物でしたとさ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「トマト煮込み」3杯お代わりしてしまいました。

2019年05月06日 | 男の料理
いよいよ明日から仕事。
今日の日を始まる前から想像してたけど、想像以上に嫌な感じ

でも、昼下がりから始めた「トマト煮込み」最高傑作が出来あがりました。

昨日の残りの豚ロース塊一本と鶏モモをペアリングしまして、トマト風呂に放り込み、
玉ねぎ、人参も放り込み、 
圧が下がったら、ジャガイモも放り込み、
ギターの練習とか、風呂とか、巨人の応援とか、ブログの更新とか、
いろいろ、とかを、している間に出来上がったのがコチラです。



ワインで一杯、次もワインで一杯、最後、炊きたてご飯で一杯。
前屈み出来ません。

さあて正月太りと同じ現象です。

明日から頑張ろうっと




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「黄鯛の煮付け」と「豚ロースのガーリックバターソース掛け」です。

2019年05月06日 | 男の料理
いよいよ明日から仕事です。
行き方覚えてるかな

そして変則17時から始まったナイター。
ルーキー高橋君が素晴らしい投球をする中、坂本様が2本ホームランを打ちました。
昨日の重苦しいゲームとは違いビールの美味しい事。

今ね、
圧力鍋を自然放置中。
今日は得意のトマト煮込みだよ。

刻々と迫る出勤日に、強迫観念を抱きながら唯一の楽しみが台所。
で、昨晩の料理を紹介します。



「黄鯛の煮付け」

と、




「豚ロースのガーリックバターソース掛け」

と、

こだわり酒場のレモンサワーでした。

さてと、圧が下がった鍋の蓋開けてこよっと
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「筍ご飯」と「鶏もも肉のガーリック酢醤油ソテー」

2019年05月05日 | 日記
ワクワク高揚感に包まれたあの日から8日が経ってしましました。
あぁ~あ
月日の経つのは早いものです。

疲れすぎて何もしないと言いましたが料理は楽しみ。
昨晩は、タイトルの通り「筍ご飯」と「鶏もも肉のガーリック酢醤油ソテー」を作りました。
鶏ももは、ブログ友のりぷママに、
ただでレシピを教えたので
僕も食べたくなり心を込めて作ったのです。

食欲をそそる筍ご飯の蒸気が香る中、
待ちきれずに、最近ハマっている
「こだわり酒場 正直うまい! レモンサワー」



これを冷凍庫に入れ、ジョッキも冷凍庫に入れ、ギンギンの2つを取り出して、
ギンギンの氷を入れて、立ち飲みスタイルで「鶏もも肉のガーリック酢醤油ソテー」に取り掛かります。

旨い!風呂上がりに至福のギンギンを胃袋に流し込み出来上がったのがコチラ。





レタスとパクチーを添えました。


さて、対広島 2敗1分。
良しとしましょ。

そして今晩も、

「こだわり酒場 正直うまい! レモンサワー」とジョッキを冷凍庫に入れ、

豚のブロックを圧力鍋に放り込みます



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

身体中、ミシミシ痛い><

2019年05月04日 | 日記
年甲斐もなくボーリング5ゲームやって、
案の定、翌日から筋肉痛が始まって、
3日目のピークの最中、痛いの我慢して鎌倉ハイキングコース「衣張山」へ。



頂上で景色を見るのも束の間、
登ったら下いとならないので、激痛に耐えロボットの足取りで下山しました。



で疲れた身体が欲するこちらを頂きまして、



昨日は、ボーリングの後遺症か、ハイキングの筋肉痛か、
身体中、ミシミシ痛いなか、あしかが市ワイン祭りで昼間からワインを堪能し、
多国籍軍が押し寄せるあしかがフラワーパークへ寄り、人混みを見て帰ってきました。



そして今、
ボーリングと鎌倉と、足利が超熟成ブレンドされた倦怠感筋肉痛を味わっております。
自業自得

本来仕事疲れを癒すGWのはずが、仕事より疲れ果てておりまして、
残りの3日間、何もしない宣言を発します。

さあて、美味しい料理何作ろうかな!





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする