約一か月以上ぶち抜きで、パートを休んでいましたが、
膝にサポーターを巻き付けて、
風邪菌も未だ残ったままだけど、一週間頑張って来ました。
これを綴りながら、体力の無さに愕然としています。
弱音じゃないけど60過ぎると、あっちこっち痛くなるし
思ってる以上に疲れるし・・・
ただ、労働の後のビールは格別でした。
昨晩はポトフと同様、身体に沁み込む美味しい鍋を作りました。
「豚バラと大根の柚子鍋」
柚子と白髪ねぎで豚バラ肉もあっさりと味わえます。
さてと、来週も頑張るぞ
膝の痛みも少しずつですが和らいできたなと、思ったその日、
風邪を引きました。
コロナ以前から風邪とは無縁だったのに。
微熱だけど喉は痛いし咳は出るし、お挙句の果てに頭痛も続くわで、
「風邪と僕」の三日間でした。
心も身体も伸びきった怠惰な生活を送っていた証です
昨朝、風邪菌が抜けて行った爽快感で目が覚めました。
そして、風邪菌が踏みにじった僕の身体に栄養補給と思い、
午前中からポトフを作り始めたのです。
まず、玉ねぎの皮、ネギの青い部分、カボチャの内臓、人参の皮とヘタを、
コトコト40分。
それをこして琥珀色の自家製コンソメを完成させます。
手羽元、ベーコン、人参、玉ねぎを放り込み30分、
ジャガイモ、カボチャ、シャウエッセンを順番に入れて出来上がり。
この、透き通る栄養たっぷりのスープが、
病み上がりの五臓六腑に染みわたりました。
今晩辺りからビール解禁だね
「能登地震」
自然災害とはいえ、１月１日新年早々に・・・。
そして、２日の夕方にもJALの衝突事故。
2024年衝撃の幕開けとなりました。
このブログを綴り始めて15年目を迎えますが、
こんな嫌などんよりとしたお正月は初めてです。
どんよりと言えば、暮れに膝のMRIを撮りまして「癌」の疑いを掛けられました。
県立がんセンターに紹介状を持って行ったのですが、
その日は冷たい雨降るグレーの景色。
心も鉛色で、往路は今まで味わったことのない嫌な気持ちでした。
結果、悪性の腫瘍ではなく良性でしたが、膝の痛みに未だに心は晴れません。
膝痛を理由に怠惰な生活を送っていましたが、
一日一日を大切に生きようと心改めます。
