北野進の活動日記

志賀原発の廃炉に向けた取り組みや珠洲の情報、ときにはうちの庭の様子も紹介。

輪島海美味工房の「スイカのジャム」商品化

2013-09-14 | 珠洲、能登のお薦め
 輪島で水産加工品をつくる海美味工房の新木さんから「スイカのジャム」をいただく。  昨年、試作品の段階で一度紹介したが、今夏いよいよ商品化され、さっそく好評を博しているという。  情報誌「能登」の2013年夏号でも紹介されたので、ご存じの方もいるかもしれないし、すでに食べてみたという方もいるかもしれないが、なかなかかわいい、いかにもスイカ!というラッピングである。  ラベルにあるように正 . . . 本文を読む