森本インター近くにこんな建物が・・・これは廃屋に違いない！
と思いきや裏に、いや正面に回ると五箇山農園食堂の看板。
中に入るとこれがまた思いっきり田舎。
中央には手作りの暖炉。
触れるとふんわかあったかい。
天井。
照明も作業小屋の雰囲気。
デザート含めメニューが意外にも多く、しばし悩んでやはり最初なので人気No1ランチという「農園ランチ」にする。
豆乳みそラ . . . 本文を読む
「手取川」の蔵元、吉田酒造の酒造りの姿を追ったドキュメンタリー映画「THE BIRTH OF SAKE」。
「手取川」のあらばしりは一番好きな酒の一つ。
蔵人として吉田酒造で働く珠洲の知人から昨年末、２１世紀美術館で上映される教えてもらい、これは見なければとチケットを購入・・・と思ったがチケットは完売状態。
当初予定の上映回数が増えてようやく最終日の３１日の最後の上映チケットを手配できた。
. . . 本文を読む