北野進の活動日記

志賀原発の廃炉に向けた取り組みや珠洲の情報、ときにはうちの庭の様子も紹介。

ふきのとう登場!

2016-02-10 | 我が家の周りの自然
去年は1月20日に見つけたふきのとう。 今年はその頃にいきなり大雪で顔を出すタイミングを失ったみたい。 雪もかなり融けて、そろそろ出てるかなぁと思って家の周りをうろついたらポツリポツリと顔を出している。 小ぶりで数は少ないが夜の食卓へ。 ふきのとう味噌。ふきのとうの香りが部屋中に広がる。 薪ストーブでコトコト煮た大根に添えて . . . 本文を読む