以前からやりたかった塩づくりに初めて挑戦。
薪ストーブは部屋を乾燥させるので、ヤカンが欠かせない。
ならば水の代わりに海水を乗せておけば塩ができる。
そんな単純な動機だったが、思ってたより手間がかかることを実感。
海水は能登町小木の海洋深層水の５％濃縮水を使う（２０Ｌ。町外の人は２４０円）。
５日間かけてじっくり１０分の１程度まで濃縮。
ここまでは大した作業ではない。
朝起きて鍋 . . . 本文を読む
２１日（土）の午後から２２日（日）の午前中にかけて社民党県連合が産廃問題の街宣行動で輪島市内に入る。
東は町野、西は門前・剱地まで、私も、三区支部代表の浅野俊二羽咋市議、県連合幹事長の清水文雄内灘町議とともに、市内一円でマイクを握る。
今回は社民党輪島・穴水支部の皆さんも参加。
梶市政の産みの親である穴水・輪島支部だが、産廃誘致は許さない。
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