ブログ仙岩

各紙のコラムや報道番組、読書の感想、カメラ自然探索など。

大根と大根葉炒め

2018-10-15 05:51:15 | グルメ
スーパーでは手に入らない葉のついた大根を頂いた。アブラナ科の一年または2年草の白の秋大根である。

この大根の葉を、良く洗い、水をきって、付け根のところは少し残して、刻みフライパンで、酒をたらして、オリーブ油で炒め、味噌味にシラスをまぶして出来上がり。

この苦みがなんとも言えず、ご飯にかけたり、混ぜたりして頂くと大変美味しい。お試しあれ!

四ッ倉駅から八茎鉱山までの鉄道

2018-10-13 05:56:54 | 問題
今朝、11日のごごラジを聞き逃しで聞いた。

我が町四倉駅の西側のセメント工場、八茎鉱山の名がラジオから聞こえ、びっくりして聞き直した次第。本当に懐かしい話である。写真は、少しは昔の面影を残す現在の四ッ倉駅。

ごごラジ2時台、趣味の道・マニアの道鉄の世界へとして、鉄道雑誌元編集長の名取紀之さんの「乗れない鉄道」のお話であった。そのとき、福島のラジオネーム「菜の花咲いた」さんからのお便りで、四ツ倉駅から八茎鉱山までの鉄道で、石灰石を運んでいたという。そこで、名取さんは、玉山鉄道と言って廃線鉱山鉄道で、四ツ倉駅から八茎鉱山まで、3.何キロかの長さで、石灰石を運んでおり、運よく乗せてもらったという。

私も、趣味で、この廃線の後を辿り、玉山鉱泉を通り、八茎鉱山、そして奥の千軒平ダムから西の山道へ、二ッ箭山へ登ったことを思い出す。

NHK合唱郡山高校日本一

2018-10-12 05:16:38 | 祭り
第85回NHK全国学校音楽コンクールは6日、東京渋谷のNHKホールで開催、初日の高校の部で、3年ぶり4度目の出場となる郡山高校が2度目の金賞を受け、参加504校の頂点に立った。他に安積黎明が優良賞を受けた。福島民報より。

各地方ブロック大会を勝ち抜いた11校が出場、つんく作詞、上田真樹作曲の課題曲「ポジテイブ太郎~いつでも始まり」と、自由曲は洞合唱とピアノ組曲「のら犬ドジ」から「みつめてる」蓬莱泰三作詞、三善晃作曲」を選び、美しいハーモニーや表現力を競った。銀賞東京豊島岡女子学園、銅賞愛知岡崎、北海道旭川高校であった。

また、8日の最終日中学校の部では、郡山五中が2年ぶり銀賞に輝いた。

越智志帆作詞、蔦谷好位置作曲、太田桜子編曲の課題曲「Gifts」と自由曲「星を見て」「今日キリストが生まれた」で美しハーモニーを響かせた。

郡山の文化センターにはがくと君がいつも出迎えてくるが、その楽都にふさわしい活躍であった。