オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

炒飯弁当

2011-07-11 | Weblog

7/11(月) 昨夜は、深夜の一時と明け方の五時前に老犬Mixの鳴き声に起こされる。散歩に出る気分にもならず、弁当作りに入ることとした。

昨夜の飯が相当残っていた。これを活用し、オムライスにするつもりでいたがケチャップが残り僅かであった。方向転換し、炒飯となった。

お菜は、ナタ豆と万願寺・インゲンの煮物。シーフードと野菜(ピーマン・タマネギ・キャベツ)のオリーブオイル炒め、定番の卵焼き、更に冷凍のシューマイも一つづつ加える。

                    

炒飯の具材は、タマネギ・シメジ・人参・ピーマンにウィンナーのスライスとなった。

                   

誰かに冷や飯の弁当転用料理を教えて貰いたいものだ。何時もの炒飯やオムライスでは芸がない・・・。

どうも作るものがパターン化されてしまい面白味がない。調理をしていると、ああすればこうすれば浮んでくるが、後の祭り。最初に確たるイメージがないのが良くない、素人料理の典型である。

そんなことを思いながら、今朝も弁当を仕上げた。一口味見をするが、上々である・・・食べた人しか分からない、何とでも言えるか。

                    

各して今日も三人前の弁当であった。卵焼きが在ると弁当が落ち着くのは何故か・・・。

 

昨日の日曜は午後から会社へと、急ぎの案件があるわけではないが二週間ぶりのトイレ掃除と、今月で会社が決算を迎える。その為の若干の資料作りなど・・・。

暑い最中であったが、たった一人で冷房を入れて居るのは気が引ける。さりとて、掃除で体を動かすと、これまた堪らん・・・ハムレットの心境だった。

土曜日にトイレ用の洗剤をK君が買い置いたはずだが、土曜日に出勤の際には見当たらない。掃除を日曜日に延期して、結局自宅から洗剤を持参した。(今朝K君に訊くと、何と硝子や台所用の洗剤を指してこれです。と云う、・・・教えましたよ。今度はこう云うのを買ってきてね!)

関東も梅雨明けが宣言されて、急に盛夏の様相となった。愈々、私の夏スタイルが始まる。今日は、手始めに沖縄風のシャツ(否、フィリピンあたりが妥当か)、明日はハワイアンスタイルか?馬子にも衣装と云うが、私は何を着ても同じか・・・様にならぬ。

 

コメント
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