いげのやま美化クラブ

自然はアイドル!水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動&男の料理

オオスズメバチの素揚げレシピ・・・危険なので、真似しないでね!

2016-03-28 19:33:20 | 食べるチャレンジ


温かくなった、今日この頃・・・ブゥ~ン~・・っと目の前に居るのはオオスズメバチ~!
そのまま、放置しておくのも危険!
危ないので、殺してしまおうと思ったのですが・・・急遽

オオスズメ蜂料理にしました~・・・・・・っと言っても1匹だけですが・・・




体長40ミリの大きなオオスズメバチ・・・刺されてもしたら、大事~!・・
危険なので絶対に真似はしないでね!・・・・・・

生きたままの状態で確保!・・・
ハッキリ言ってデカイ!・・・




さて、スズメバチのレシピ~!・・・男の料理で~・・

スズメバチ・・・・もちろん、食べる事は出来ます・・・でも生きたまま料理する必要があります~
死んでしまったスズメバチはすぐに傷みだすので食べないのがベスト・・・

温かい部屋では活発に動くので、一旦冷凍庫で、数分冬眠状態に・・・
これで、少しは安全!・・・でも刺されないように十分注意が必要です・・・






そのまま生きた状態で素揚げ~!・・・
可愛そうな気もしますが、殺虫剤で苦しみながら死ぬのも可哀想~・・





180度の油で一気にカリッとなるまで、揚げちゃいます~・・・

一瞬油が跳ねるので、火傷に注意~・・





塩を少し振りかけて~・・・
オオスズメバチの素揚げ料理完成~!・・「1匹ですが・・・」・・・

少し揚げすぎちゃいました~・・・





スズメバチは、もう3度目なので、食べるのも全く平気です~・・

お味は、触感はエビの殻~味もエビに近いかな?・・・・





蜂料理、昔からありますからね~・・・

最初は勇気がいりましたが、今は平気~・・・でも・・・昔の人が食べていたイナゴの佃煮はまだ、食べず嫌いです~・・・

オオスズメバチはかなり危険なので、冗談で真似はしないでね!・・・

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