おはようございます
今日も曇りマークで8℃の予報です
コロナ感染が広がり山形も感染者が
毎日出てます
気が滅入っちゃいます!!
12月って聞いただけでもやはり
気忙しくなりますが
私もいろいろと・・・
と、言っても12月とは全く関係の
ない事で忙しいのです(;^ω^)
そんな事で・・・
夕べは言い訳みたいですが
手抜きな? 簡単な?
そんな感じの晩ごはん
バターソテー2品
鱈とホタテに塩コショーして薄く小麦粉を
付けてバターソテーしました
彩りのパプリカ、いんげんは
おまけです
鱈ソテーも美味しいけど
久しぶりのホタテソテーが
美味しかった~(*´∀`*)
味噌汁代わりに
豆腐とネギの味噌鍋
1人用土鍋、水が沸騰したら
ニンニク、味噌、豆板醤を入れ
絹豆腐を豆切らずに入れて
大きく切ったネギも入れて
最後にごま油を
取り分けていただきま~す
トロトロの豆腐に
この時期のネギが甘くて
最高~~~(^O^)/
春菊のピーナッツ和え
茹でた春菊に塩とみりんを混ぜて
茹でた春菊を和えただけ
春菊とピーナッツ合います(´∀`*)ウフフ
数の子こんにゃくと富有柿
どちらも大好き!!
和歌山県産の富有柿と
いつものこんにゃく専門店の物です
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま~
昨日のウンス
昨日はお散歩に出かけようと
していた時にピンポ~ン
来客でお散歩断念!!
今日は行けると良いな(*´∀`*)
皆さん、今日も良い一日に
なりますように