今朝は穏やかで朝日も元気に顔を
出してくれてますが
今夜からまた雪に・・・
曇り雪マークで最高気温5℃の
山形市内です
今週はオリンピックを見たくて
夜も遅い日が続き寝不足で疲れ気味
やっと土曜日が来てホッとしてたら
今日も仕事があるから、おにぎりを
お願いします・・って
おにぎり2個持って夫は会社に
行きました
ご苦労様~~・・って
送り出した優しい、かこさんです
今日は少しだけのんびりしたいです(*´∀`*)
昨日は、かこさん、鱈フライが凄く
食べたい日でした
作る人の特権で、自分が食べたい物を
優先して作れるのは嬉しいですし倖せ
メニューに困った時だけ
夫の言葉に耳を傾けるかこさん
夫はチキンカツ食べたい・・と
言ってたような???(笑)
鱈フライ・マカロニサラダ
今の時期、生鱈が多く並ばれてますが
やはりかこさんは諸事情(アニサキス)により
塩鱈を塩抜きして・・・
3切れ1Pを買って来ました
チャチャッとフライ衣を付けて
冷蔵庫で30分
カラッと揚げて出来上がり
サラダは、マカロニ、人参
きゅうり、紫玉ねぎ、パプリカ
たっぷり作りました
鱈フライ、レタス、マカロニサラダ
ミニトマトを一緒に盛りつけました
レモンも添えて
サラダの中でポテトサラダの次に
夫が大好きなサラダです
なので夫は大盛り’(奥の皿)
揚げたて熱々をいただきました
言う事無しの美味しさ
3切れの鱈フライを1切ずつでしたが
結果は残りの1切も半分個して完食!!
マカロニサラダは夫ニコニコしながら
お替りしましたよ\(^_^)/
オニオンサラダ
かこさんはマカロニサラダも好きですが
どちらかと言うとこっちの方が大好き
新玉ねぎ、ワカメ、鰹節
ポン酢醤油たっぷりかけて
新玉ネギ、甘くて美味しい~
今年も沢山食べたいです(*´∀`*)
煮物
今回もいただいたのが
まだまだある大根を煮ました
大根、人参、焼き竹輪、さつまあげ
夕べも2人の好きな物でのお晩食
おいしくいただきました
ごちそうさま~~
ウンス
あどけないお顔だけど・・・
13歳のおばあちゃんです
今日も、HAPPYな1日に
なりますように