今朝も寒かった～1℃🥶
日中は1日晴れま～す
最高気温は20℃とやっと
暖かくなる山形市内です
晩ご飯
昨日は魚の日、肉の日
キャベツの日でした(笑)
豚肉のキャベツ巻きレンチン
キャベツが安かったので
買って来ました
剥いたキャベツの芯を取り
レンチン、しんなりさせてから
小さくまとめ、豚肉でクルクル巻き
ラップをふんわり掛け、レンジ600ｗで
4～5分チーン
ぽん酢醤油でいただきました
キャベツが甘く凄く美味しかった（*´∀｀*）
豆腐ステーキのキノコソース
水切りした木綿豆腐に
薄く小麦粉付けて、フライパンで
ゆっくり焼いて、器に取り
舞茸、椎茸、しめじを炒め
酒、醬油、みりんで味付て
きのこの上に！
今回は餡はかけていません
大葉の千切りをのせるつもりが
忘れてしまいました(;^ω^)
豆腐もきのこも好きな我が家
あっと言う間に完食♪
カレイと筍の煮物
今年、お初の筍は鹿児島産でした
小さいのを2本買って来て
茹でました
穂先の方を北海道の小さな真カレイと
煮ました
小松菜も添えて
筍ご飯に入れた筍の残り
一緒に煮ましたが、あいます
キャベツサラダ
キャベツは手でちぎり器に盛り
ミニトマトも
QPハーフ+豆板醤を付けて食べます
キャベツが凄く甘いので最高の
サラダです(⌒▽⌒)アハハ!
少しだけお花見も出来たので
嬉しくて美味しい晩ごはんでした
ごちそうさま
ウンスと一緒にお花見
ランとウンスと一緒にお花見
して来ました
いつもの、山形市内の標準木がある
我が家から車で10分位の
霞城公園
風が強く、雨もパラついてましたが
急に日も差して来て、良いお花見になりました
駐車場もだいぶいっぱいでやっと！
凄い賑わいでした
見頃で満開
中央では、花笠踊り
白い着物3人はミス花笠
やっぱり綺麗で可愛いです
遠くから撮ったのでお顔は見えなくて残念
ウンスと夫
かこさんとウンス
ウンスのお昼寝時間に行ったので
長くは見れませんでしたが
今年もお花見出来て良かった～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今日も、良い1日になりますように